Cocina

cocina venezolana

410 ideas encontradas en Cocina.

Los sabores de la cocina venezolana están marcados por la mezcla cultural del país, con tintes hispánicos e indígenas. Un emblema de esta cocina que cada vez es más conocido en todo el mundo son las arepas, aunque hay otros muchos platos de su gastronomía que merece la pena probar y que podrás descubrir aquí gracias a distintos amigos de facilisimo, cuyas recetas han compartido. 


Buscar en todo facilisimo
COCINA INTERNACIONAL COCINAS DEL MUNDO KITCHENAID ...

Pan de jamón venezolano para Cocinas del Mundo: Navidad

No tenía muy claro que hacer para este especial pero de repente se encendió una lucecita y de la nada resurgió la idea......Pocas cosas hay mas satisfactorias en cocina, para mi, que una buena receta con masa levada y aunque este mes he tenido bastantes altibajos, aquí la tenéis, terminada justo a tiempo para celebrar la Navidad con todos vosotros.En esta ocasión solo lleva dos correcciones de la. ...

Recetas Antojo Bicarbonato de Sodio ...

Cómo preparar Catalinas (dulce venezolano)

Catalinas (dulce venezolano)Como soy venezolana, quiero compartir con ustedes varias recetas de postres o dulces de mi tierra natal; y hoy vamos a preparar un rico dulce típico de allá, oriundo de la zona noroeste del país (Edo. Zulia y Lara)  llamado Catalinas.Pero.. Que son las catalinas? Según la pagina Venezuela Tuya, son ” unas dulces galletas de contextura suave y sabor muy particular, ...

Recetas

Arepas Venezolanas

Este post lo escribo con mucha ilusión "Más Criollo que una Arepa" expresión popular que alude lo Venezolano que es algo.¿Qué es una Arepa?La arepa es un reconocido ícono de la gastronomía latinoamericana, los países donde destaca su preparación son Venezuela, Colombia y Panamá. Para los Venezolanos la arepa es la Reina de los desayunos sin duda alguna energético y delicioso o bien para acompañar. ...

masas pasteles salados recetas internacionales ...

Arepas Venezolanas

Hoy nos vamos muy lejos concretamente a Venezuela, allí preparan una receta muy sencilla pero que esta de rechupete las llamadas Arepas una masa preparada con harina de maíz precocida, agua, sal y en ocasiones se añade también mantequilla. Un plato delicioso, económico, sencillo, popular y tradicional en Colombia, Panamá y Venezuela, de forma circular y semi-aplanada, la cual podemos rellenar de l ...

arroz caraotas comida ...

Las auténticas "Caraotas Venezolanas".

Ingredientes:- 500 gr. De Judías Negras- 1 cebolla pequeña - 5 Dientes de Ajo- 1/2 Pimiento rojo y 1/2 verde- 1 Pastilla de Caldo de Pollo- 1 Cucharada (de café) de Comino molido- Aceite- Sal al gustoAsí se hace:Ponemos las judías en remojo la noche anterior (3 partes de agua y 1 de judías).Al hacerlas por la mañana, cubrimos el fondo de una olla express con aceite de oliva (solo cubrir un poco el ...

Alimentos Arepas Cocina Venezolana ...

Arepas Asadas Venezolanas

La arepa es uno de los alimentos más característicos de Venezuela. Desde que nacemos aprendemos a hacerlas; sí, así mismo, ya que desde pequeñitos antes de aprender a hablar nuestras madres y abuelas nos cantaban una canción con la cual teníamos que mover nuestras manos de la forma en cómo se arman las arepas, si no me crees mira este video.Así de nuestras son las arepas, aunque eso no quiere deci ...