Codornices con bacon al horno

INGREDIENTES 10 codornices 10 tiras de bacon 1 cebolla 1 zanahoria terciada 1 manzana Patatas de guarnición 1 vasito de vino blanco Sal Pimienta Aceite de oliva ELABORACIÓN DE CODORNICES ASADAS CON BACON Limpiamos las codornices y las salpimentamos, las ponemos una tira de bacon y las colocamos en una bandeja de horno, pelamos unas patatas de guarnición y las colocamos en la bandeja, echamos un ch ...

La Cocina De Juani Codornices con uvas Ingredientes: 8 codornices 150 gr. de uva blanca 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 diente de ajo media cebolla medio nabo medio puerro 8 cebollitas 150 gr. de champiñones 1 vaso vino blanco 1 cucharada de harina 1 hoja de laurel 2 ramitas de tomillo semillas de sésamo pimienta aceite sal Preparación: En una sartén con un poco de aceite tostamos la harina y la re ...

Y seguimos con la propuesta del Recetario Mañoso: las ricas codornices. Este mes el anfitrión es Antonio del blog Las Borrajas del Copón, con Jose del blog mirecetario. escomo tutor, los que nos explican en clave de humor algunas de las particularidades de esta pequeñísima ave tan común en nuestro país. Voy descubriendo que la codorniz al horno me va gustando mucho más que guisada, por eso he q ...

La codorniz es una carne con poca grasa, muy a tener en cuenta cuando queremos cuidar nuestra alimentación o seguir una dieta baja en calorías. Afortunadamente, hoy en día las encontramos en el mercado todo el año y podemos  sorprender a nuestra familia con un plato exquisito, elegante y original. Podemos servirla con unas patatas al horno preparadas en la misma cazuela donde cocinemos las codorni ...

Codornices al vino dulce La receta que te traigo hoy es un plato perfecto para celebraciones especiales. Esta receta de codornices al vino dulce hará que presentes un plato elegante y con un sabor delicioso. Para esta Navidad prepara esta receta y quedarás como un rey. Ingredientes: Para 4 personas 4 codornices frescas 1 cebolla mediana Zanahoria(1) Una cabeza de ajos Laurel Pimienta en grano Mant ...

Ingredientes para 5 comensales 1-2 codornices por persona,1 tarro de pate de perdiz (aprox. 120 gr),100 gr de almendras peladas,3 ajos,1 ramitas de perejil,1 trozo de pan,1 huevo crudo,1 cebolla,1 patata grande,Unas 6 uvas peladas por persona,100 ml de moscatel,200 ml de agua,200 ml de fondo oscuro de ave o de carne,Sal,Pimienta · Salpimentar las aves por dentro y por fuera. &midd ...

Ingredientes 6 huevos, 100 gr. bacon, 2 patatas medianas, hierbas aromáticas (perejil, tomillo, orégano), pimienta negra, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos y lavamos las patatas, seguidamente las cortamos en rodajas gordas. Guardamos y reservamos en una fuente. Pre-calentamos el horno a 180ª C. En una fuente de horno ponemos un buen chorro de aceite de oliva, colocamos las patatas y salpim ...

Me encanta el repollo y me canso de comerlo siempre de la misma manera, así que hice esta receta que vi en uno de mis libros de cocina y la verdad es que estaba de rechupete. Animaros a hacer esta receta y me contáis. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 750 gr de salchichas de pollo 1 cebolla pequeña picada muy fina 125 ml de aceite de oliva sal pimienta negra 1 kg de repollo 250 gr de bacon en lonchas ...

Un bocadito muy rico Ingredientes 8 codornices 6 ajos Orégano 200 ml de vino blanco 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Preparación Limpia bien las codornices, ábrelas sin separar las partes. En un bol ponlas a macerar durante unas horas con los ajos muy picados, orégano, sal, pimienta y aceite. En una sartén con un poco de aceite fríelas por la cara interna. Pásalas, cerrad ...

Si buscas unos Aperitivos con Bacon, que sean Fáciles, Rápidos y Deliciosos… tienes que probar estos Rollitos de Bacon al Horno que están rellenos con dátiles, piña, queso y que te van a encantar. Ingredientes de la Receta de Rollitos de Bacon al Horno 150 gr. de Bacon 200 gr. de Queso Brie 70 gr. de Queso Azul 100 gr. de Dátiles 4 rodajas de Piña 50 gr. de Queso Philadelphia 1 puñado de N ...