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Coles de bruselas con pasta

¿Que ponemos en  el tupper? ….. Comer sano, rico y fácil de preparar no es complicado, por eso hoy una receta de aprovechamiento con verdura y pasta para poder llevar al trabajo o a cualquier salida.

Mi menú diario y que quiero compartir contigo. ¿Me sigues ? Vamos a ello !

La receta es de aprovechamiento, restos de diversas comidas que uní y quedo buenísima.

Necesitamos

Coles de bruselas
Tallarines
Trocitos de carne y pollo (restos del cocido del caldo)
Aceite, jengibre, sal y pimienta

coles de bruselas con pasta


Hervir las coles una vez limpias unos 20 minutos.

Hervir los tallarines según indique el fabricante y escurrir.

Desmenuzar y cortar las carnes del cocido. (puedes sustituirlo por una pechuga de pollo)

Lo aliñas con aceite, un toque de jengibre y pimienta al gusto.

Ya tienes el plato listo para llevar. Un plato equilibrado que nos aporta la energía necesaria para continuar nuestro día.

Con este post participo en el reto facilísimo Recetas para el tupper 

receta para tupper


Listo !!! . Deseo que te guste y te sirva de inspiración, si necesitas platos más elaborados visita mi rincón de Cocinar con Laura.

Sin complicaciones, una cocina de diario y sobre todo sana.

Saludos. LAURA

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