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Pasteles Postres Tartas

Tarta fría de color (sin horno)

Tarta fría de color (sin horno)Hoy preparamos un postre sencillo pero muy vistoso, es una rica tarta fría, sin necesidad de utilizar el horno y que encima la podemos hacer del color que más nos guste… ¡A por lo ingredientes!Ingredientes :215gr de galletas maría (1 paquete)130gr de mantequilla370ml de leche condensada200ml de nata para montar 35%MG (crema)Colorante alimenticio ( Color o color ...

Bizcocho a dos colores

Este bizcocho es un dulce llamativo por su combinación de dos colores entremezclados. Su sabor a chocolate y su textura lo hacen ideal para tomar como desayuno o merienda. La receta de este dulce es italiana y con ella participo en el reto El Cajón de Sastre, en el que me encanta descubrir mes a mes alguna de las especialidades italianas más exquisitas. La propuesta de este mes ha sido de la mano ...

Galletas y Cookies Halloween galletas de halloween

Coloridas y terroríficas Galletas de Halloween

Hola a tod@s,En un par de días será Halloween, mis hijos y yo esperamos esta festividad como agua de mayo, nos encanta disfrazarnos y maquillarnos, es el único día, que pueden estar levantados hasta tarde y divertirse con sus amigos. Este año estamos invitados a varias fiestas y a cada una llevaré algo distinto. De momento he empezado, junto con mis hijos, a decorar unas galletas, ambos disfrutaro ...

Legumbres Recetas Recetas Tradicionales Cocina Típica y Tradicional Cubana ...

Potaje de Frijoles Colorados

La deliciosa Receta de Potaje de Frijoles Colorados, una preparación tradicional de nuestra Cocina Cubana Criolla. La Receta es para aproximadamente 8 personas.ingredientes1 Libra Frijoles colorados 4 Tazas de Agua 1/4 De cucharadita de comino molido 1 Naranja agria 1/2 Libra de Masa de puerco 2 Dientes de ajo 1/-1/2 Cucharada de sal 1/4 de Cucharadita de Pimienta molida 1/4 de Cucharadita de Oré ...

ENSALADAS

Ensalada colorida

Se acerca la época en que la temperatura sube y a nosotros nos dan menos ganas de cocinar, queremos hacer dieta, tenemos que ponernos la malla, además nos instan a comer sano y apetecen los platos fríos. Nada mejor que una ensalada!!!Que bien puede servir para comer sola con o sin croutones de pan (yo para no prender el horno cuando hace mucho calor, compro las tostadas de mesa y las corto chiquit ...

Técnica Repostería Creativa

Cómo colorear fondant

Desde que empecé a escribir el blog me habéis planteado vuestras dudas, y muchas veces he respondido a las mismas preguntas. Las Navidades pasadas os conté que quería grabar vídeos sobre cosas básicas de fondant, preguntas que me planteáis una y otra vez, esta semana dedico la publicación a responder la siguiente ¿cómo colorear fondant?. Sin duda una de la primeras preguntas que nos hacemos cuando ...

y más...

Cómo colorear huevos

Esta semana os voy a enseñar a colorear huevos, una vez decorados los podéis poner en vuestras monas de pascua o en una mesa dulce.La semana anterior os ensené a hacer monas tradicionales, riquísimas, (estoy bastante orgullosa de ese vídeo) y también colgué en mi canal de YouTube otro mini-vídeo donde os expliqué a hornear monas con huevos de chocolate y sólo me faltaba enseñaros como cocer y colo ...

color flores Galletas de azúcar y mantequilla ...

Paleta de color

Desde que comencé a hacer galletas, mi ídola galletera siempre fue SweetSugarbelle; una mujer corriente, madre de familia, que ha creado escuela a nivel mundial con su estilo de decoración de galletas. Sus galletas tienen un toque muy limpio y simple que entra por los ojos por dos razones:a) porque son galletas sencillamente perfectas yb)  porque combina como nadie el colorGracias a ella comencé a ...

galletas galletas con maicena galletas de colores ...

Galletas con maicena de colores

Galletas con maicena de coloresLas galletas decoradas me encantan, ya que te dan la posibilidad de hacer la galleta exactamente como quieras. Pero la verdad que la mayoría de galletas decoradas con glasa o con fondant necesitan mucho tiempo para su preparación.Galletas con maicena de coloresAsí que esta idea de hacer las galletas de colores me encanta, ya que te permite obtener unas bonitas gallet ...

cocina tradicional typical Spanish

Manteca colorá

Años... muchos años que hacía que no probaba lo que fue una merienda típica en mi pueblo y en mi niñez, la rebanada de pan con manteca colorá.Una receta que hacía mi abuela y le salía riquísima pero... sinceramente en la familia la teníamos perdida. Voy, poco a poco, recuperando recetas tradicionales como hacer la Manteca de Enjundias y también tengo un reportaje de una matanza típica de mi pueblo ...

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Turrón de colores

* Ingredientes para realizar nuestras dos tabletas de  turrón de colores: - 100 gr de manteca ibérica - 250 gr de chocolate negro - 250 gr de chocolate con leche - grajeas de colores, caramelos o bolitas de chocolate envueltas en caramelo     * Preparamos nuestro turrón de colores: – Fundimos la manteca en trozos pequeños, el chocolate negro y el chocolate con leche en trocit ...