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Ensalada de pollo con aceitunas negras en pataqueta

Lo del almuerzo debería ser deporte nacional. Un refresco, un poco de pan con algo y aceitunas (que no falten). Hoy os propongo hacer una deliciosa ensalada de pollo con aceitunas negras, metida dentro de un pan muy especial. Ya lo sé... ¡Se te está haciendo la boca agua!Ahora que llega el buen tiempo es cuando hacemos polvo las terrazas. Una cervecita bien fría o un vinito, un poco de pan con l ...

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Barquitas de calabacín con gambas al ajillo, atún y setas

  Para terminar la semana de una manera saludable hoy hacemos unas barquitas de calabacín que podremos servir en cualquier ocasión porque son maravillosas. La elaboración de esta receta es la mar de sencilla, la tendremos preparada en escasos 30 minutos y una vez terminada pondremos sobre la mesa un bocado verdaderamente exquisito. El calabacín es un ingrediente muy versátil, admite gr ...

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Espaguetis con langostinos

¡Buenas! ¿cómo ha empezado la semana, con ganas y energía? Yo muy animada y llena de energías, parece que duermo mejor, descanso y eso se nota mucho durante el día. La receta que os traigo hoy es una de esas recetas muy fáciles de preparar, sanas, llena de sabor y que gusta a cualquiera. Hace un par de semanas o contaba que me había llegado un lote de productos de la marca Barilla, fué tan buen ...

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Crema de calabaza

Cuando mis gemelos tenían cuatro meses decidí comprarme una Thermomix. Uno de los libros que me regalaron contenía recetas para bebés y niños y entre ellas venía una crema de calabaza que a mis peques les encantaba. Cuando ya dejaron de ser bebés y pudieron tomar sabores más complejos, cambié la receta de la crema de calabaza, que ahora era para toda la familia. Y les sigue encantando ahora. Así q ...

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Avena cocida con frutas

Saludable, si así es el desayuno que vamos a preparar.Tengo que decir que últimamente me estoy aficionando a tomar avena, aparte de lo beneficiosa que es me resulta muy buena.La he probado en batidos, bizcochos, tortitas, en los cereales y ahora cocida.Si no la habéis probado aún, os animo a que disfrutéis con esta receta y si os interesan esta y otras recetas, os dejo los enlaces de otras que ya ...

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Receta guacamole tradicional versión mexicana

Una Receta de guacamole tradicional llega hoy a Platos de Cine. Vamos a intentar hacer la versión más casera, la versión mexicana. Aunque hay que tener en cuenta que existen muchas variaciones; estoy seguro que en cada estado, de los treinta y dos que tiene México, tienen que existir bastantes versiones. Por eso puedes dejarme en comentarios qué cosas le añades tú y dime, de paso, desde dónde me l ...

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Gazpacho de remolacha fácil

Pásate a la comida saludable con este gazpacho de remolacha fácil. No solo por su color, o por su sabor: lo más importante son las propiedades que te ofrece este superalimento. La remolacha es energética y se aconseja tomarla en caso de anemia, contiene hierro, también nos aporta vitaminas C y B, potasio y carotenos. Posee folatos que intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la ...

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Sopa de pescado orgánica

Esta sopa de pescado orgánica, con una gran variedad de productos, colores y texturas, es excelente por el resultado final y porque en su elaboración hemos elegido ingredientes de la agricultura ecológica. Y aunque pueda parecer que los productos ecológicos son mucho más caros, en platos de cine consideramos que el ochenta por ciento de las veces el precio es prácticamente el mismo. También esta v ...