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Platos de Cine Cocina Tradicional Recetas Festivas ...

Cardo con almendras y bechamel

El cardo es una verdura de temporada. Durante los meses de invierno, y más concretamente en el período de las Navidades, es cuando está en su máximo esplendor. De apariencia recia y tosca sorprende, cuando se degusta, por su suavidad y dulzura. Es la parte interior del cardo, donde sus tallos son más blancos donde encontraremos la exquisitez más absoluta. Es muy recomendable para personas con diab ...

Aperitivos COCINA ENTRADAS ...

Recetas para comer con los dedos

Comenzamos la temporada de Navidad y ya estamos pensando en unos buenos canapés, tapas y aperitivos para que toda nuestra familia disfrute de las delicias que elaboramos, los aperitivos siempre sorprenden y hacen que se disfrute de diferentes sabores y colores, también comemos con los ojos que no se nos olvide.Os traigo un surtido  variado para organizarnos estas fiestas.La primera receta Canelone ...

Sin categoría económico fácil ...

Recetas de pescado para días de fiesta (4)

Te traigo un recopilatorio con seis recetas de pescado para que prepares tus comidas y cenas de Navidad. Son recetas muy sencillas de preparar y con las que quedarás genial en la mesa. El pescado es la mejor alternativa para una comida o cena ligera, pero sin renunciar al sabor. Si estás pensando ya en qué comidas preparar a tu familia, sigue leyendo y anímate a preparar alguna de estas recetas. ¡ ...

Para picar Pescados y mariscos

Volovanes de ensalada cóctel con gambas

No se vosotros ¡Pero yo estoy deseando que llegue la Navidad! Es el momento del año por excelencia en la que nos reunimos con la familia y los amigos alrededor de una mesa y hacemos balance del año, nuestros propósitos para el año nuevo... Son momentos mágicos en los que la comida tiene un papel muy importante. Todo el mundo, cocine o no habitualmente, en Navidad se esmera para llenar sus platos. ...

Carne Gastronomía tradicional Navidad ...

Pelotas de carne de Navidad. Pilotes de Nadal

Las pelotas de Navidad son un ingrediente imprescindible, típico y tradicional en la provincia de Castellón durante las fiestas navideñas.La comida más típica del día de Navidad es la Paella con pelotas o la Olla de Nadal, y en cualquiera de las dos no puede faltar las tradicionales y familiares pilotes de nadal.En mi familia, hasta donde yo tengo recuerdos, cuando se acercaban las fiestas ya se p ...

Sin categoría entrantes fáil ...

Menú de Navidad 5

Esta es la quinta de las entregas de menú de Navidad. Son veinte recetas variadas que incluyen entrantes, primeros platos, segundos platos y postres para que prepares tus comidas y cenas de Navidad. Las fiestas están a la vuelta de la esquina, y planificando todo con antelación te vas a asegurar de que tu familia disfrute en la mesa de lo lindo. En la variedad está el gusto y, por eso, te dejo est ...

Dulces Árbol de Navidad hojaldre ...

Árbol de Navidad de Hojaldre

¡Y llegó Navidad! Unas fiestas geniales para pasarlas con familia y amigos, disfrutando de comidas y cenas… Así, comparto con vosotr@s de esta receta facilísima de elaborar y que impresionará a cualquiera :p ¡Árbol de Navidad de Hojaldre!Es muy fácil y rápido de hacer, y lo podemos rellenar de lo que más nos guste ya sea de algo salado como con tomate frito y jamón york, atún, o algo dulce c ...

Sin categoría atún champán ...

Recetas de entrantes para días de fiesta (2)

Te traigo un recopilatorio de recetas de entrantes para días de fiesta que te serán muy útiles para preparar tus cenas y comidas de Navidad. Los entrantes son la antesala a una comida especial y con esta selección de entrantes, tu familia y amigos agradecerá que seas tú quien te encargues de pensar y preparar los menús navideños. Desde los entrantes más clásicos a los más innovadores, todos ellos. ...

carnes NAVIDAD

SOLOMILLO WELLINGTON

Hoy traigo un plato festivo,el Solomillo Wellington es una receta ideal para las comidas de Navidad o para cualquier celebración familiar. La receta original se hace con solomillo de ternera pero así queda también muy jugosa y resulta mas económica.Receta de solomillo WellingtonIngredientes para 4 personas:1 solomillo de cerdo 6 lonchas de bacon (o jamón serrano)1 lámina de hojaldre ...

aprovechamiento carnes NAVIDAD

Solomillo de cerdo al cava

¿Que tal el fin de semana? Hoy vengo con una receta de solomillo de cerdo que preparé en Navidad pero que puede servir perfectamente para cualquier comida familiar porque es una carne que suele gustar a todo el mundo. Es una receta económica, sencilla y muy sabrosa.¿Te vienes a ver cómo la hago?Receta de solomillo de cerdo al cavaIngredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo300 ml de cava1 c ...