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Mi "BerenPizza" otra forma de comer pizza saludablemente!

Como no podía ser de otra manera, hoy os traigo una nueva y deliciosa receta fit y saludable. Pizza proteica, pero con todo el sabor! mmmmmm Preparados?RECETA DE "MI BERENPIZZA"Ingredientes2 raciones1 Berenjena grandePechuga de pavo2 Latas atún al naturalTomate frito sin azúcar añadido (Hacendado)CebollaPimientos rojos y verdesQueso proteínico Eatlean2 HuevosOrégano, especias y salPasos- En primer ...

Bizcochos Bundt Cake Calabaza ...

BUNDT CAKE INTEGRAL DE CALABAZA, MANZANA Y VAINILLA #homenajeaMeritxellretocdm

Termina Octubre y no quería que pasara este último día sin publicar mi receta en homenaje a Meritxell Tineo Benet. Le había dicho a +Victoria La Tauleta que intentaría participar y no quería dejar de faltar a mi cita con CdM, este mes en homenaje a nuestra compañera fallecida en Julio.No tenía el placer de conocerla personalmente. Mi contacto con ella era simplemente a través del Grupo de Faceboo ...

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Pipirrana manchega

En esta época del año en la que no paramos de tener eventos, comidas y cenas, es bueno darle un respiro a nuestro cuerpo de tanta saturación de comidas, así que hoy vamos a preparar una ligera y saludable pipirrana. Se trata de una ensalada de hortalizas que se consumen en Granada, Jaén, Murcia y Ciudad Real y como acompañamiento para los pescados asados como la caballa en la provincia de Cádiz. H ...

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5 razones para cocinar y comer en casa

Descubre todas las ventajas de comer y cenar en casa de forma habitual, cocinando tus recetas. Una de las rutinas más importantes es la de cocinar. La alimentación es la estructura fundamental de nuestra vida. La alimentación es energía física, pero también, emocional. Cuando nos cuidamos físicamente, también nos cuidamos mentalmente. Sin embargo, existe una circunstancia real. Comer en casa es un ...

básicos para repostería: chocolate desayunos ...

Galletas de mantequilla fáciles, ideales para decorar

Galletas de mantequilla fáciles, ideales para decorar con chocolates o Glasé Real (Royal Icing). Si tenemos peques en casa decorar galletas con ellos hace que la tarde sea una aventura con premio al final. ¡¡Comerlas porque están deliciosas!! Ingredientes: . 300 g (2 Cup) Harina de todo uso o harina 0000 100 g (3/4 Cup) Azúcar glas o azúcar impalpable 125 g (3/4 Cup) Mantequilla ...

Mis Recetas StreetFood Viajes ...

Receta de Okonomiyaki estilo Hiroshima

Hoy vamos a recordar una maravillosa receta de Okonomiyaki estilo Hiroshima que tuve el placer de comer hace ya cinco años en Japón y que aprendí a preparar en casa.Éste viaje fue muy especial para mí ya que fue mi viaje de bodas y el último viaje que hice con mi mujer antes de tener a nuestras hijas.  Un viaje real y metafórico que sería el final de una fase de vida en pareja y el comienzo de otr ...

Bizcochos

Bizcocho de cabello de ángel

Este bizcocho es de los mejores que he comido, seguro que habéis oído esta frase montones de veces, pero esta vez os aseguro que es 100% real. Éste y el bizcocho de huevo son las dos mejores recetas que yo he elaborado en lo que llevo de repostera mayor del reino, así es como me denomina mi abuelo de manera cariñosa cuando degusta alguna receta.Es súper esponjoso, equilibrado en dulzura y aroma de ...

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Croquetas de boniato con jamón

Muchas personas de la comunidad privada de Eva Muerde La Manzana quieren que Lucía les adopte. Y no es de extrañar, porque todas las semanas nos sorprende y nos pone los dientes largos con todas sus creaciones y su impresionante capacidad para preparar menús deliciosos de comida real para toda la semana. No por nada, uno de los hashtags que más utiliza es #amorporlacocina. La cuestión es que hace. ...

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BOCATA DE POLLO, QUESO, HUEVOS DE CODORNIZ Y SETAS AL P.X.

Hoy es viernes y es el día del bocata, porque los viernes son más relajados y nos podemos permitir cenar con un bocata, pero es que además desde Recetags este mes nos retaban a preparar un bocata para su concurso. Los chicos de Recetags estaban pensando en comerse este bocadillo el día 21, el día que se paraliza este país para ver el partido del siglo, el clásico de clásicos, el Real Madrid contra ...

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Helado de frutos del bosque y maracuyá

La verdad es que cuando llega el verano nos apetecen a todos cositas más fresquitas, y las recetas de helados están invadiendo todos los blogs y vídeos que circulan por la red, verdad?En casa se según llega el verano el congelador se empieza a llenar de helados, pero con eso de que estamos un poquito más concienciados con el tema de la alimentación estamos intentado buscar alternativas. Y cuando m ...