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Cocina fácil con Parmelia Recopilatorios y TIPS

Comidas para un día de campo o playa

Comidas para un día de campo o playa Comidas para un día de campo o playa. Tanto si nos gusta el campo, la playa, la piscina o las tres cosas, de lo que no cabe duda es que todos podemos disfrutar de un buen picnic en compañía de buenos amigos y con algo rico que llevarnos a la boca.A la hora de preparar una comida para estas jornadas al aire libre debes de tener en cuenta que sean recetas fáci ...

Queso de campo con salsa morada

Nada más rico que una provoleta o queso semi duro grillado acompañado con una salsa que tiene mucho sabor! Esta salsa, llamada Salsa Morada, con ingredientes tan simples pero que combinados son una explosión al paladar, no sólo es una excelente opción para acompañar este tipo de preparaciones sino también para condimentar una carne o un chorizo mezclándola con algún ingrediente ácido como vinagre. ...

Desayuno en el campo

Llega el fin de semana, llega el buen tiempo y termina lasemana cargada de estrés, de prisas y mil cosaspor hacer. El cuerpo y la mente nos piden desconectar yrelajarnos, ambientes tranquilos y aire puro. Es la mejor terapiapara recuperar el equilibro.Una escapadita al campo y despertar rodeados de paz es todo un bálsamo para nuestro organismo. Y un desayunorodeados de toda esta paz es la mejor ma ...

pan

Pan de campo

No hay nada mas rico que una gran rodaja de pan de campo bien esponjoso para hacerla dulce o salada. Acá llega la receta solo tenes que animarte y disfrutar del amasado.Ingredientes:500 gr de harina 000275 cc de agua25 gr de levadura50 gr de grasa vacuna o de cerdo10 gr de azúcar10 gr de salPreparación: Con la la levadura ( que es medio paquetito de la que venden en el super ) , el azúcar una cu ...

primeros platos carne con garbanzos carne de morcillo ...

Carne con garbanzos estilo campo

Este es un plato que hago frecuentemente sobre todo cuando tenemos muchos invitados, es casi un clásico en invierno o incluso en verano, aunque haga calor, viento de levante o lo que sea nos lo comemos tan tranquilos. Está delicioso y es muy fácil, ya que va todo en crudo, no lleva ninguna preparación anterior, solo poner la noche anterior los garbanzos a remojar y mejor con agua mineral, el agua. ...

pollo de corral pollo de campo arroz ...

Pollo de campo con arroz en paella

Os quiero dejar esta receta sencilla de pollo con arroz en paella y que preparé con pollo de campo, es decir pollos de corral, no industriales y criados en libertad, nada tienen que ver con los pollos que solemos comprar habitualmente: los de granjas avícolas industriales. Este es el secreto de un buen arroz campero, hecho como se cocinan muchos en España, con este recipiente tan característico e. ...

cocina diario

QUÉ HACER CON COSAS DEL CAMPO: GELATINA DE MORAS

#gelatina #moras La receta es bien sencilla: - Gelatina de frambuesas (por ejemplo la de Mercadona) - Moras (de zarzamora, recogidas a finales de Agosto o en de Septiembre. Dependiendo de la climatología, la latitud, y la altura). - Uvas o cualquier otra fruta de temporada. Seguimos las instrucciones para hacer la gelatina. Una vez que la tengamos en el recipiente de destino, antes de ...

Segundo

Carrilleras extremeñas al aroma de campo y romero

Hoy os traeros otra receta que hemos realizado en el programa EXTRA TARDE dentro de la sección Cocina en Casa de Canal Extremadura, con la reportera Fátima Ramirez. Esta vez hemos elaborado unas carrilleras extremeñas muy sabrosas, jugosas y bien tiernas con un toque muy especial al final. INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS4 carrilleras ibéricas de cerdo, 1/2 pimiento rojo, 1/2 cebolla, 1 puerro, 1 za ...