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Tofu con Tomate al Horno, receta fácil y sabrosa

El TofuEs un producto derivado de la soja. Debido a que es muy rico en proteína, como todas las legumbres, es muy recomendable para quienes desean dejar de comer carne o pescado o quieren reducir su consumo, Además de ser muy versátil en la cocina, no requiere de grandes elaboraciones para sacarle un buen partido en nuestras recetas. Y como ejemplo la receta de hoy. Para hacer este Tofu con Tomate ...