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como hacer albondigas caseras

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Cómo hacer albóndigas caseras

Cómo hacer albóndigas caserasCómo hacer albóndigas caseras ,historia:Si todavía no sabéis cómo hacer albóndigas caseras como las de toda la vida, en esta receta encontraréis la solución. Lo bueno que tienen las albóndigas es que se pueden preparar de mil formas, ya que hay muchísimas salsas que les van de lujo. Incluso podéis coger esa carne y hacer minihamburguesas con ella en la plancha, en mi c ...

Albóndigas

Albóndigas en salsa de almendras

Esta receta seguro que la mayoría la conocéis puesto que es tradicional en España y la solían hacer nuestras madres y abuelas. Y como además de rica es muy fácil de preparar pues no podía faltar en el blog ;-)INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Albóndigas de pollo o cerdo. Podéis hacerlas o comprarlas ya hechas.Dos rebanadas de pan.Tres dientes de ajo.Almendras crudas peladas o sin pelar, como queráis. Y ...

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Las mejores recetas con albóndigas (Parte II)

Llegan las mejores recetas con albóndigas (Parte II). Porque muchos somos los que amamos las albóndigas, de hecho hace poco hice un homenaje y os di a conocer las recetas más famosas en el mundo del cine; donde aprendimos los trucos de cocina de la mafia italiana afincada en Nueva York. También puedes consultar la primera parte de este post. Espero poder complaceros con esta selección con la que n ...

Albóndigas

Albóndigas de la Abuela | Albóndigas en salsa

Albóndigas de la AbuelaMuy buenas mis cocinerillos y cocinerillas del inframundo, ¿qué tal estáis? espero que muy bien, hoy quiero traeros una receta muy especial, una receta que me hacia mi querida abuela. Añoro esos días en los que llegabas a casa y había albóndigas... Mi abuela siempre decía: "esto si que son albóndigas no esas guarrerías que venden por ahí en lata" y no le faltaba razón, ella. ...

Albóndigas

Albóndigas en salsa

Hoy os traigo un clásico. ¿A quién no le gustan las albóndigas en salsa? Es que están riquísimas y si las acompañamos con patatas fritas .... Mmmhhh ....Yo las hago así desde hace mucho, es una manera muy fácil y quedan deliciosas.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Para las albóndigas:Medio kilo de carne picada mixta (cerdo y ternera).Tres ajos.Perejil.Un huevo.Pan rallado.Sal y pimienta.Harina.Para la. ...

Carnes albóndigas caseras albóndigas en salsa ...

Albóndigas en salsa de curry

Las Albóndigas en salsa de curry surgen de la necesidad de seguir disfrutando de algo tan rico como las bolas de carne, pero de distinta manera.Así que en esta ocasión pensamos en elaborarlas dándoles el exótico y sabroso sabor de la mezcla de especias que se esconde tras el ‘curry’. Y que además resulta tan amable a todos los paladares, tratada en su justa medida. Sólo tengo que comen ...

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Albóndigas de pollo y jamón serrano. [Receta casera]

   Esta receta de albóndigas es un plato casero de toda la vida que nosotras preparamos mucho en los meses de otoño e invierno. Es una sopa deliciosa y llena de proteínas de alta calidad que nos sirven para reponer el organismo. Contiene no solo las excelentes proteínas del pollo y el jamón, sino también las del huevo, que son de una grandísima calidad. Si os interesa esta información os ...

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Las mejores recetas con albóndigas (Parte I)

Hoy os voy a compartir las mejores recetas con albóndigas (Parte I), porque las hay de muchas clases y estoy seguro que siempre acabas por cocinarlas de la misma manera. Deja que te muestre todas estas recetas y si te animas dime en comentarios cuales has probado y cuales te gustaría probar. Y sobre todo, lo más importante, cual de todas ellas vas a probar sí o sí. Si te gustan los recopilatorios. ...

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Albóndigas con Salsa Teriyaki

Las Albóndigas con Salsa Teriykaki es un plato con una salsa típica japonesa, aunque nosotros lo hemos preparado un poco a nuestro estilo. La Salsa Teriyaki es adecuada para cualquier tipo de carne, especialmente el pollo, o para pescados grasos como el atún, la caballa o el pez limón. INGREDIENTES para 4 personas Para las Albóndigas: 500 gr. de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cucharada sopera ...

Carnes albóndigas albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate y almendras

Hoy cocinamos unas ricas albóndigas con tomate y almendras. Me apetecía darle un punto original a esta clásica receta y el toque crujiente que aportan las almendras mezcladas con la carne nos encantó a todos, además de aportar un extra de nutrientes con este delicioso fruto seco.Ingredientes-1 kg de carne picada mixta (cerdo-ternera)-1 cebolla-50 gr de almendras-sal-orégano-ajo en polvo-perejil-1. ...