Hoy os voy a enseñar un truco, para poder preparar cápsulas para magdalenas o muffins.
No se si os ha pasado alguna vez como a a mi, que te pones manos a la obra a preparar magdalenas en casa e ir a echar mano y... ¡noooo! no, tenia capsulas.
Pero tranquilos que eso ya tiene solucion, las podemos hacer en casa de forma facil y rapida
NECESITAMOS:
papel de horno o si tenéis papel barba que es más rígido
tijeras
1 vaso
moldes para muffins o en su defecto flaneras de aluminio desechables.
COMO SE HACEN:
Es muy sencillo solo tenemos que cortar cuadrados de papel de horno iguales.
Yo la medida que uso son cuadrados de unos 20 x 20 cms.
Cogemos un vaso que quepa en el molde de aluminio.
Ponemos debajo el papel y vamos subiendo las esquinas y haciendo pliegues.
Mojamos ligeramente la base del papel, que queda en el culo del vaso.
Metemos, vaso incluido, en el molde. Dejamos unos segundos, para que coja forma.
Listas nuestras capsulas para magdalenas o muffins caseras en un plis plas.
¿que os ha parecido?
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Fuente: este post proviene de Mayte en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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