Cómo hacer chocolate a la taza

Cómo hacer chocolate a la taza

Cómo hacer chocolate a la taza ,historia:


Imaginad esta escena: invierno, nevando en la calle y tú mirando a través de la ventana cómo caen los copos sentad@ en una mecedora. ¿Qué falta ahí? Sí, eso es, lo has adivinado, un buen chocolate a la taza, con churros a poder ser. No tiene absolutamente ninguna dificultad y sé que la mayoría de la gente ya sabrá cómo hacer un chocolate a la taza básico. Este queda muy cremoso y sabroso, ya que lleva un poco de nata (crema de leche). Siempre engorda más lo que lleva nata (crema de leche), pero está tan rico, que de vez en cuando podemos darnos una alegría, ¿no?

Ingredientes



125 g de azúcar

900 ml de leche

50 g de mantequilla

300 ml de nata (crema de leche) líquida para cocinar (crema de leche)

600 g de chocolate fondant (70% de cacao)

Vídeo paso a paso:




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