Cocina

como hacer fiambre de cabeza cerdo en casa

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Postre

Flan de vainilla

Los que tengais Thermomix, sabréis que es el Varoma. Para los que no lo saben, les explicaré que es un accesorio de este robot de cocina que sirve para cocinar al vapor.Los beneficios de cocinar al vapor son numerosos, pero yo tengo que reconocer que no le saco todo el partido que debería a este accesorio. He hecho algunas recetas en el Varoma, un fiambre de pollo, unas albóndigas de garbanzos.. ...

Masas y panes

Pizza de magreta de cerdo

Si hoy es uno de esos días en los que no te apetece mucho preparar la cena os propongo una idea rápida y muy rica: pizza de magreta de cerdo. Vale ya sé que no es una combinación muy adecuada para la dieta, pero también podéis sustituirlo por jamón cocido, pavo o fiambre de pollo, rebajareis las calorías y no os sentiréis tan culpables, pero la mía por esta vez fue con magreta de cerdo.Con los ing ...