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Como hacer galletitas para celiacos


Como hacer Galletitas para Celiacos

Esta es una buena receta para celiacos, es de unas galletitas y son muy faciles de hacer

Galleta_Limón


Ingredientes:

400 grs. de harina de mandioca

170 grs. de harina de arroz

½ cdita. de bicarbonato

6 cdas. de azúcar

110 grs. de margarina o manteca fría

4 huevos

1 cdita. de esencia de vainilla

Instrucciones:

Tamizar las dos harinas conjunto el bicarbonato y el azucar, realizar una corona, o sea un hueco en los secos e integrar la margarina fria, mezclarla bien hasta formar unas migajas, agregar los huevos y la esencia de vainilla, unir y formar la masa.Formar las galletas, precalentar el horno 5 minutos, y luego hornear las galletas a fuego moderado hasta que esten doradas, alrededor de 10 a 20 minutos
Imagen: pruebas.webketing.cl

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