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Cómo hacer guarnición de champiñones

Cómo hacer guarnición de champiñones

Cómo hacer guarnición de champiñones ,historia:


En la receta de hoy aprenderéis a preparar una deliciosa guarnición de champiñones para acompañar cualquier cosa que se os ocurra. Yo diría que encaja mejor con carnes, pero no descartaría un pescado tampoco. Se me acaba de ocurrir también, que con un poco más de tomate frito del que puse, podría servirnos también como apaño para unos macarrones, tienen que estar riquísimos con esto.

No he puesto cantidades específicas, porque al ser una guarnición, cada uno pondrá la cantidad que le apetezca, es un plato muy subjetivo. Siendo para acompañar, nunca vamos a manejar grandes cantidades. Bueno, que no quiero entreteneros más con palabrería, vamos a ponernos ya con la receta.

Ingredientes



Sal

Champiñones

Ajo

Pimentón picante al gusto

Aceite de oliva

Tomate frito

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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