Ingrendients: Prosecco wine o sparkling wine. 1 cup Strawberry Peach puree or peach nectar 1)-Pour in a chilled champagne flaute 3 strawberries and with the back of a spoon smash. 2)-In the top of the strawberries pour 1 part of puree or peach nectar and complete with prosecco/sparkling wine. Decor with strawberry. Enjoy! Note:We use a strawberry sparkling wine if you dont find it just use wine ...
Sí, habéis leído bien, ‘Blogueros Cocineros’. Me presento este año al concurso de ‘Canal Cocina’ y les he preparado una bonita presentación con la receta de ‘cloud eggs’. Se trata de una tendencia gastronómica que tenía ganas de compartir con vosotros desde hace un tiempo. Me hace muchísima ilusión. No os lo podéis ni imaginar, aunque está muy, muy reñido. Hay g ...
Dicen que la práctica hace al maestro, y después de varios fines de semana perfeccionado la técnica, lo logré, conseguí hacer unos huevos pochados (poché) perfectos. Hoy les traigo esta sencilla técnica con fotos de todo el paso a paso para que ustedes también puedan disfrutar de unos riquísimos huevos pochados al desayuno. Mi momento favorito del día es el desayuno, me encanta tomarme el tiempo p ...
Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo INGREDIENTS: 2 Boiled Eggs Bechamel Beaten Egg Bread Crumbs Sunflower OilINGREDIENTES: 2 huevos duros Bechamel 1 huevo para batir Pan rallado Aceite para freir Sal ELABORACIÓN: Costamos en 4 cada uno de los huevos duros. Ponemos cada rodaja de huevo duro en un plato sobre bechamel y por encima los cubrimos muy bien con el resto de bechamel. Metemos en el fr ...
