Cocina

cómo hacer licor

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ESPECIAS LICORES SIN GLUTEN

Licor de especias

Hace meses y meses que tengo esta receta pendiente, primero por esperar un tiempo prudencial para que tomara los sabores y segundo porque quería darlo a probar varias veces antes de darle el visto bueno total. Hecho esto ya puedo confesar la receta aunque para el tiempo de calor (si algún día llega por fin) no esté demasiado indicado....Conviene tener la botella en la nevera para que esté fresquit ...

BATIDOS Y BEBIDAS COCINA (THERMOMIX)

Licor de crema y whisky con THERMOMIX

Esta receta nos puede venir muy bien para estas Navidades utilizando nuestro Thermomix. Es una buena idea comprar unas botellitas de esas "muy cuquis" que venden muy baratitas y pegarles etiquetas personalizadas. Prepararemos regalos caseros: licor de crema y whisky. Este es el conocido como Baileys, es facilísimo de preparar en casa .INGREDIENTES:370 gr. de leche condensada 100 gr. de nata líquid ...

Recetas Moulinex Cuisine Companion ...

Licor de Chocolate

Receta Licor de Chocolate Autor RecetasCuisineRaciones Tiempo 15 minutos aprox.Ingredientes 150gr de Chocolate Negro (70% cacao)100gr de Leche a temperatura ambiente200gr de Nata (mínimo 35% MG)370gr de Leche condensada (1 Lata pequeña)100gr de Whisky o CoñacElaboración:1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol la leche condensada, el chocolate partido en trozos, la leche y la nata.. ...

bebidas

Licor de chocolate

¡ Una receta para los amantes de chocolate ! Me apetecia probar otro licor casero, dentro de nada estamos con los regalos y esas cosas, la verdad regalar un licor casero en una botella bien bonita es un buen detalle, así que hice la prueba. Con tres simples ingredientes y un minuto de nuestro tiempo tenemos un delicioso licor de chocolate. No es necesario la Thermomix ® para nada, con una batidora ...

La cosa más dulce Mystery Chef

Helado de licor café del chef Jacobo

Receta de helado de licor café caseroLa receta de hoy nos llega desde nuestra tierra, Galicia. Nos la manda Jacobo, un cocinillas residente en Vigo, experto en cocina para uno y cuya vida cambió el día en que se hizo con una heladera y empezó a dar rienda suelta a su creatividad culinaria.Tenemos que decir que, al ver su receta de helado de licor café, hemos sentido un ataque de morriña inmediato. ...

conservas

Naranjas al licor

NARANJAS AL LICORBuenos días a todos después de las vacaciones comenzamos con la rutina, aunque yo este año me he quedado en casa para mi también han sido como unas vacaciones, porque nos salimos de lo habitual, el ritmo es mucho más relajado y te da tiempo a hacer muchas cosas, que normalmente no puedes, de este tiempo de relax surgió esta receta, naranjas al licor, si la semana pasada acabábamos ...

Dulces varios menús de Navidad

Trufas de licor

Unas sencillísimas Trufas de licor. Qué pecao! Cocina tradicional.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.Ingredientes:-180 gr. nata montar-200 gr. chocolate negro-90 gr. chocolate fondant repostería-90 gr. chocolate blanco-40 gr. licor (Whisky, brandy, coñac......)-cacao puro o a la taza en polvo o fideos de chocolatePreparación:1- Calentar la nata hasta que casi llegue a hervir. Añadir l ...

DULCES VARIOS Menús de Navidad

Trufas de licor

Unas sencillísimas Trufas de licor. Qué pecao! Con Thermomix.Mis libros para Thermomix, dulce y salado. Para más info: haorion@hotmail.comPINCHA AQUÍ!!*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.Ingredientes:-180 gr. nata montar-200 gr. chocolate negro-90 gr. chocolate fondant repostería-90 gr. chocolate blanco-40 gr. licor (Whisky, brandy, coñac......)-cacao puro o a la taza en polvo o ...

licores y conservas Microondas

Licor de Higos Secos

Siempre por estas fechas me gusta preparar licores caseros.... y dar un toque especial a las celebraciones....Este lo preparé con mis dudas... pero me gusta el resultado.... es de sabor más fuerte que los que he hecho hasta ahora.. pero estoy muy orgullosa del resultado....Ingredientes750gr higos1 litro Vodka neutro300gr azúcar150gr agua1 vaina de vainillaLimpiamos con un paño húmedo los higos. Lo ...

RECETAS SIN LACTOSA SEMANA SANTA SIN LACTOSA ...

Torrijas con crema inglesa y licor | Receta sin gluten y sin lactosa

No pueden faltar las tradicionales torrijas durante la Cuaresma o la Semana Santa. Hay recetas de torrijas para dar y regalar. Pero, ¿qué ocurre con las personas celíacas? ¿Y con las personas intolerantes a la lactosa? Hoy te enseño cómo hacer unas torrijas con crema inglesa requetebuenas para que las pueda comer todo el mundo.Las torrijas tienen 3 componentes que pueden dar problemas:1) el pan: s ...

DESAFIO EN LA COCINA

Licor de guindas

El desafío de este mes nos los han propuesto todas las desafiadoras para celebrar nuestro 50 desafío.Como había que preparar un licor bebida o cóctel yo prepare un licor de guindas.INGREDIENTES:½ kg de guindas, ¾ l de agua, 750 g de azúcar, ¾ l de anís.Lave las guindas y les quite el rabito.Mezcle el azúcar y el agua y lo puse al fuego para que hirviese. Luego lo deje enfriar.Coloque las guindas e ...