Cómo hacer Pochoclos Dulces | Tenedor Libre

Los pochoclos dulces son la opción perfecta para acompañar una peli o las maratones de tu serie preferida. Crocantes, livianos y, lo mejor, es que son re fáciles de preparar. También los podés hacer salados para acompañar una cerveza helada. Desde las opciones básicas hasta combinaciones impensadas, los pochoclos son el mejor aliado.

Ingredientes

Maíz pisingallo, cantidad necesaria

Aceite, 1 cucharadita

Azúcar, 100 grs.

Agua, 100 cc.
Cómo hacer pochoclos dulces: la guía paso a paso

Ponemos una olla a calentar sobre fuego medio

Agregamos una cucharadita de aceite y el maíz. Es importante que vayas moviendolo para evitar que se queme.

Los primeros granos pueden demorar entre 2 y 3 minutos en explotar. Apenas comienzan a hacerlo, tapá la olla y seguí sacudiendo, así ayudas a que se abran todos y no se quemen.

Sin retirar la tapa, abrí de vez en cuando para que entre un poco de aire. Esto ayuda a terminar de abrir todos los granos.

Poné misma cantidad de azúcar y agua en una sartén y dejá que se cocine hasta lograr un caramelo. Acá el secreto está en NO revolver y que todo quede del mismo color.

Cuando logres eso apagá el fuego y volcá los pochoclos ahí adentro. Mezclá y dejá que se enfríen.
¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer pochoclos dulces  no te pierdas de aprender cómo hacer bizcochuelo de chocolate casero, la receta perfecta para un cumpleaños, una tarde de amigos o por qué no para un antojo. Lo podés comer como sale del horno, pero con cualquiera de los rellenos que te enseñamos lo transformás en una gran torta. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

Suscribite a nuestro canal de YouTube, clickeando acá, para muchos más videos con recetas ¡Cocinamos juntos!

.

Fuente: este post proviene de Tenedor Libre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Desayuno / Merienda Panadería Postres ...

Para un cumpleaños, una tarde de amigos o por qué no para un antojo, el bizcochuelo de chocolate es la receta perfecta. Nunca falla, se hace rápido y se cocina prácticamente solo, ¿qué más le podés pedir? Así como sale del horno, lo dejás enfriar un poco y ya lo podés comer, pero con cualquiera de los rellenos que te enseñamos lo transformás en una gran torta, vos elegís. Ingredientes Huevos, 2 un ...

Postres Recetas Trucos ...

Lo genial del helado es que para disfrutarlo no se necesita la excusa de una ocasión especial. Hay muchísimas combinaciones y sabores, pero acá te traemos una receta super fácil y rápida de helado de frutillas. Sale super cremoso y no necesitás heladora. Además, lo servimos con unos croutons de vainilla crocantes. Tomá nota de los ingredientes, agarrá una bolsa y corré al supermercado que hoy hace ...

Desayuno / Merienda Postres Recetas ...

Esta receta de torta helada es la oportunidad de combinar muchas de las preparaciones que fuimos haciendo durante este tiempo, pero también es un postre muy rico y fácil de hacer. Hay infinidad de combinaciones en cuanto a los sabores, nosotros la hicimos de crema y frutilla, pero si queres podés hacerla de mango, durazno, frutos rojos o el sabor que más te guste. Utilizamos la receta del helado f ...

Desayuno / Merienda Panadería Postres ...

Te traemos una torta de ciruelas fácil, pero fácil de verdad. A prueba de invitados sorpresa, salidas de último momento y falta de tiempo para cocinar algo rico y casero. Tan solo 4 ingredientes y pocos minutos de cocción te dan como resultado una torta muy rica ideal para coronar cualquier ocasión. La hicimos de ciruela, pero vos la podés hacer de durazno, manzana, ananá y muchas combinaciones má ...

Recetas Vegetariano Videos ...

Las hamburguesas de lentejas llegaron para conquistar el corazón de todos. Son la alternativa para los vegetarianos pero también son una opción para los carnívoros. Son muy fáciles de preparar, quedan con muy buena textura y un sabor increíble. Las hamburguesas de lentejas ocupan un lugar en tu parrilla, horno o plancha. La variedad que traemos hoy son base, desde acá en adelante podés combinarla ...

Carnes Recetas Trucos ...

Los burritos son una receta originaria de México perfecta para almuerzos o cenas. Además resuelve muy bien las viandas del cole o el trabajo. Se hace fácil y es rendidora. Si te sobró algún ingrediente de otra receta es la oportunidad de aprovecharlo y lo sumas al burrito. Son ideales para un festejo, los podés hacer con tiempo y calentarlos antes de servir. Los burritos son un comodín en la cocin ...

Desayuno / Merienda Recetas Videos ...

Te enseñamos a preparar unos increíbles waffles, dulces o salados, la combinación la elegís vos. En cualquiera de las cuatro comidas te van a quedar perfecto, pero eso sí, para el desayuno, son imbatibles. Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el video al que le podés dar play para ver cómo hacerlo. Manos a la cocina entonces ¡cocinamo ...

Panadería Postres Recetas ...

Los profiteroles son la estrella de la pastelería y, aunque tienen la fama de ser una receta difícil, son muy fáciles de hacer. Sobre los profiteroles base, podés hacer varias combinaciones, se pueden rellenar con una crema dulce o hacerlos sandwich salados. La masa se presta muy bien para ambas opciones. Ponele profiteroles al momento del día que más te guste. La variedad hace al gusto y esta rec ...

Carnes Condimentos y Salsas Recetas ...

Kebab es una receta que tiene muchas variantes pero todas son deliciosas. Son originarios del medio oriente. La combinación de ingredientes y la sazón se coloca sobre un palito de brochette y se cocina a las brasas. Vos los podés hacer a la plancha, a la parrilla o al horno. Los servimos en plato o sobre un pan árabe o tortillita y hacemos un wrap. Puede ser almuerzo, cena o comida para algún fest ...

Condimentos y Salsas Recetas Trucos ...

El chutney de duraznos es una conserva agridulce. Se la cocina con vinagre y azúcar más una aromática. Es una forma de conservar las frutas y verduras de estación. La textura es una especie de confitura, ideal para acompañar carnes o pastas, pero también queda muy bien sobre una tostada. Las combinaciones son infinitas. La técnica nos permite hacer muchas variantes y, si lo envasamos al vacío, nos ...