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como hacer puré de calabaza

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Como hacer puré de Calabaza / Auyama

El puré de calabaza es una receta muy saludable y sencilla de preparar, ideal para dietas bajas en calorías o para quien quiera comer de forma ligera; ya que son ricas en fibra lo que disminuye el ritmo de la digestión y hacen que te sientas satisfecho por más tiempo además que es una super estrella baja en calorías casi el 90% es agua ayuda a mantenerte hidratado teniendo menos de 50 calorías por ...

platos de cuchara (sopas cremas caldos ...

Puré de calabaza, calabacín y ajos tiernos

Estamos esperando la llegada de los Reyes Magos, sus regalos y otros dos buenos atracones con los que finalizamos estas fiestas en las cuales comemos y comemos durante todo el día.  Para ser sincera tengo ganas de que terminen porque incluso sueño con fuentes y bandejas repletas de comida, jajaja. Mientras llega el fin de semana nos daremos un respiro con una receta un poco más liviana, senc ...

bizcochos / magdalenas / galletas dulces / repostería almendra laminada ...

Torta almendrada de calabaza

   La receta de hoy surgió después de las COCADAS DE CALABAZA CON LECHE CONDENSADA que saben a gloria. Para preparar estos pasteles de coco hice puré de calabaza pero no lo utilicé todo, por lo tanto con motivo de aprovechar el que me había sobrado añadí 4 ingredientes más y aquí está el resultado, esta torta almendrada de calabaza ideal para cualquier momento en que nos apetezca u ...

General Masas Otras delicias ...

Cómo hacer el auténtico Pie de calabaza americano

Ya ha llegado el otoño, no es una época que a mí me guste especialmente, a mí me va más la primavera y los principios de verano. Pero lo que si adoro es la vuelta a hornear, a preparar ricos bizcochos para los desayunos o cookies para las meriendas, así que mi afición por la repostería está haciendo que cada año me guste más el otoño. Una de las cosas más típicas del otoño es la calabaza me encant ...

Vegetarianas

Puré de calabaza

La receta que hoy os traigo es para preparar un puré de calabaza. Después de tantos días de fiesta y tantas comidas copiosas este puré es una buena forma de volver a la normalidad alimenticia.Es un puré muy ligero, depurativo, diurético y muy reconfortante. Está preparado con seis ingredientes: calabaza, puerro, cebollas, un  poco de aceite de oliva, agua para cocerlo y sal. Es rápido de hacer y e ...

Carnes

Secreto ibérico con salsa de frambuesa

¿Que necesitamos?150 gr. de secreto ibérico1 chalota pequeña50 gr. de frambuesa80 gr. de puré de patata y calabazaRúculaAceite de olivaSalPimienta¿Que hacemos?Empezaremos haciendo un puré de patata y calabaza. Rehogamos un poco de calabaza y patata y luego la cocemos con agua, una vez cocida, escurrimos, pasamos por pasapurés y le ponemos un poco de mantequilla, sal y pimienta, y lo tenemos listo. ...

roles de de canela recetas con calabaza rollos de canela ...

Aprovecha la calabaza con estos tiernos roles de calabaza y canela

¿Quién dijo que la calabaza solo servía para hacer puré? Muchas veces no sabemos las maravillas que se puede hacer con una hortaliza hasta que nos ponemos a ello...Y es que, sobre todo en España, nuestra amiga la calabaza es una gran incomprendida y muchos ignoramos las maravillas que podemos hacer con ella. La calabaza es muy versátil en la cocina y podemos hacer una gran variedad de guiso ...

Bizcochos y tartas

Bizcocho marmolado de calabaza

Hoy toca hacer un bizcocho marmolado, no uno normal si no de calabaza y te digo yo que lo he probado que la calabaza lo hace que esté más jugoso.¡¡Comencemos con la receta!!Ingredientes:3 huevos280 gr. azúcar moreno180 ml. aceite de girasol o de oliva1 cdta. extracto de vainilla350 gr. puré de calabaza o 700 gr. de calabaza230 gr. harina15 gr. levadura química1 cuchara de canela (polvo)1/4 cdta. n ...

COCINA RECETAS DULCES Recetas Sanas ...

Puré de calabaza saludable

Puré de calabaza saludableHoy traigo una receta de esas básicas, con la que podrás preparar multitud de deliciosos postres. Se trata de un puré de calabaza saludable, sin ningún tipo de grasas ni azúcares añadidos. La calabaza es una verdura altamente nutritiva y muy baja en calorías. Tiene alto contenido de agua y fibra, haciéndola muy buena en dietas de adelgazamiento o si sufres de retención de ...

Receta de buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

Buenos y fríos días!!!Como vamos soportando las bajas temperaturas que acechan nuestro país?? Os traigo una receta digna, de un domingo de casa, televisión, pijama y bien café caliente.Es una receta sencilla,no os costará trabajo y os aseguro que son un puro vicio..con un ingrediente estrella, la calabaza ,que en los postres hace que queden con una jugosidad y un sabor suave extraordinario, os de ...