Como hacer puré de Calabaza / Auyama

Es una exquisita opción para alguna celebración o para simplemente tener en casa para disfrutar en cualquier momento que nos provoque un pedazo de torta, aunque quizá pienses que será extraño el sabor de la auyama en un dulce, te sorprenderá lo genial que queda. Hacer una torta de auyama o calabaza como se conoce en otros países, es una buena idea porque aunque estamos dándonos un gusto de comer d ...

Puré de calabaza saludable Hoy traigo una receta de esas básicas, con la que podrás preparar multitud de deliciosos postres. Se trata de un puré de calabaza saludable, sin ningún tipo de grasas ni azúcares añadidos. La calabaza es una verdura altamente nutritiva y muy baja en calorías. Tiene alto contenido de agua y fibra, haciéndola muy buena en dietas de adelgazamiento o si sufres de retención ...

Puré de calabaza – receta vegana Cocina baja en calorías, receta saludable En este post os traigo una receta de puré de calabaza, ya que la calabaza es una verdura muy completa pero que, a veces, puede ser complicada de comer. Además, es una receta vegana perfecta como entrante. Os dejo un resumen de todas sus propiedades y, más a bajo, la receta. Propiedades de la calabaza La calabaza es u ...

Mi adicción a los purés de verduras no es ningún secreto, claro que dentro de ellos una tiene sus preferencias. En los primeros, primerísimos, puestos de mi lista se encuentra el puré de calabaza y brócoli. Un chute delicioso de vitaminas y betacarotenos que hacen de este puré un antioxidante de primer nivel. Con propiedades anticancerígenas y depurativas, mucha fibra y bajo en calorías. ¿Quién da ...

Ya estamos en el mes de noviembre y ya hace frío. Y que mejor para aliviar este frío tan seco, que un rico y nutritivo puré de coliflor con bolitas de calabaza y costrones de pan de centeno. La coliflor y la calabaza son unas verduras de temporada invernal. Son muy ricas en vitamina C, fibra, magnesio en otras propiedades. Y ahora después de haber cogido una coliflor y una calabaza del huerto, com ...

Vamos a aprovechar que tenemos muchas calabazas en nuestro huerto y que mejor que con un rico puré de verduras con calabaza. Una receta muy fácil y con ingredientes de primera calidad. Lo hemos preparado hasta arriba y nos guardamos unos botes al baño maría para otra ocasión. La calabaza es una verdura que contiene muy pocas calorías y se puede preparar en recetas dulces y saladas ya que su sabor ...