Cómo hacer puré de patatas

Buenas. Quién no ha comido nunca un puré de patatas? Sabéis cómo se hace? Aquí tenemos nuestra forma de hacerla que queda bastante rica. Es muy rico como acompañante a cualquier plato. El puré de patatas es una opción muy buena si estamos llevando una dieta baja en calorías. Así que sin nada más que decir, esto es lo que necesitamos para hacer nuestro puré de patatas: 1 Kg de patatas 125 ml leche ...

El puré de patatas se puede comer tal cual, pero también puede ser parte de una receta, pudiendo utilizarla para salsas, cremas o pasteles salados entre otras. Así que nunca está de más saber hacerla para sacarle más partido a nuestros platos. Pelamos y troceamos las patatas. Para que no ennegrezcan las dejamos en agua. En una olla ponemos a cocer las patatas con un poco de sal a fu ...

Seguimos con algún que otro básico de cocina o también porque no llamarlo, escuela de cocina al fin y al cabo es una manera de aprender cosas y técnicas básicas que debe saber cualquier cocinero o cocinillas que quiera avanzar en este mundillo. El puré de patatas es una de las guarniciones mas conocidas y que suele ser el acompañante ideal sobre todo de carnes aunque también de pescados, ahora qu ...

El puré de patatas es uno de los acompañamientos por excelencia para platos de carne o de pescado. Es una elaboración que suele ser del agrado de todo el mundo. Además de como guarnición, es la base de partida de otras recetas. En Cocina Casera, lo hemos usado para elaborar recetas tan interesantes como nuestra causa limeña, o un delicioso pastel de verduras y carne con bechamel de espinacas. Aunq ...

Ingredientes: Patatas Mantequilla Nata Sal Agua Preparación: Selecciona las patatas más o menos todas del mismo tamaño para que se cuezan todas por igual. A mi para cocer prefiero un tamaño más bien pequeño. Prepara una olla o cazuela con abundante agua hasta que hierva. Baja el fuego para que mantenga un hervor suave. Sazona como si no hubiera aun mañana. No te preocupes por la cantidad de sal, l ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida de hacer aunque pensemos lo contrario. Hasta hace un tiempo, en casa siempre solíamos utilizar puré de patata de sobre porque pensábamos que era más rápido de cocinar, y como siempre lo usamos como base de otro plato, no le dábamos la importancia que tiene. Pues bien, cuando estuve en Inglaterra aprendí a cocinarlo, pues la familia con la que me aloja ...

Es el acompañamiento ideal para la mayoría de las carnes. A mí me gusta añadirle aceite de oliva virgen extra, lo pruebo y me encanta con él...lo dejo a vuestro gusto Ingredientes 4 patatas grandes 2 vasos de caldo o agua 1 cucharada de mantequilla o margarina 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de nata para cocinar o leche Sal Pimienta Preparación Pela y trocea las pa ...

Ingredientes: 5 Patatas grandes 2 Cucharadas grandes de mantequilla o a tu gusto ½ Taza de leche o más Sal y pimienta Procedimiento: Lavas muy bien las patatas, cortas a la mitad y las coces y en el microondas según el tiempo que marque y sino en la estufa a fuego medio colocas en agua con sal las patatas hasta que estén suaves o puedas introducir suavemente un tene ...

Ingredientes para 2 personas: 1 patata grande Agua Sal Leche Opcional: mantequilla Pelamos y cortamos la patata en trozos pequeños y los echamos en una cazuela con agua y sal (al gusto), y dejamos que hierva durante 20 minutos aproximadamente. Escurrimos las patatas. Las volvemos a meter en la cazuela, las pisamos con un tenedor y echamos un chorro de leche caliente, y, si queremos, de maner ...

PURÉ DE PATATAS CASERO Os enseño como preparar la receta del puré de patatas casero muy fácil y rápido.Como en casa es mi marido quien disfruta haciendo esta receta,hoy va a ser él quién os enseñe en la vídeoreceta como se prepara. Ya veréis que no esta grabada ni explicada como normalmente grabo yo mis vídeos sino de la manera más natural que tiene mi marido así que casero total además que sale ...