Cocina

Postres caseros Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Cómo hacer tarta de arroz con leche

Cómo hacer tarta de arroz con leche

Cómo hacer tarta de arroz con leche ,historia:


Yo pensaba que no había una forma mejor de comer el arroz con leche que al estilo asturiano, pero después de hacer esta impresionante tarta, todas mis premisas han sido puestas en duda. Al añadirle la gelatina, para darle consistencia y no se espachurre, no tiene la cremosidad que debe tener un arroz con leche, pero lo cierto es que al hacerlo tarta y añadirle la base de galleta, el juego de texturas cambia por completo. Podéis aprovechar la próxima vez que hagís arroz con leche para apartar una parte y hacer esta tarta tan estética y deliciosa.

Ingredientes



250 g de galletas

125 g de mantequilla

9 láminas de gelatina neutra

Arroz con leche (VER RECETA)

Canela en polvo para adornar

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo hacer chocolate frito

Cómo hacer chocolate frito Cómo hacer chocolate frito ,historia: Lo cierto es que es una receta variación de un postre del maestro Juan Mari Arzak, que es uno de los cocineros de más renombre en Españ ...

Cómo hacer lemon pie

Cómo hacer lemon pie Cómo hacer lemon pie ,historia: El postre que os presento en el día de hoy, es uno de los pasteles más conocidos del mundo. He hecho un lemon pie o ...

Bizcocho cuatro cuartos

Bizcocho cuatro cuartos Bizcocho cuatro cuartos ,historia: La receta de hoy es tan curiosa como deliciosa. Es el bizcocho cuatro cuartos y su particularidad reside en que los cuatro ingredientes princ ...

Etiquetas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

Cómo hacer arroz con leche al estilo asturiano

Cómo hacer arroz con leche al estilo asturiano Cómo hacer arroz con leche al estilo asturiano ,historia: En esta receta vais a aprender cómo hacer arroz con leche al estilo asturiano. Para mi gusto no existe una mejor manera de preparar el arroz con leche, ya que, haciéndolo bien, lograremos una cremosidad sin parangón. Al parecer, el origen del arroz con leche (no solo el asturiano) está allí, en ...

general recetas de postres recetas de thermomix

Tarta de arroz con leche

Esta tarta de arroz con leche tiene una textura suave y ligera, no se hornea por lo que es facilísima de hacer, y conserva todo el sabor y aromas de un buen arroz con leche. Ingredientes 200 ml de nata líquida 800 ml de leche 120 gr de azúcar (o algo más, a tu gusto) La corteza de 1 limón 1 rama de canela 150 gr arroz redondo o bomba 6 hojas de gelatina o un sobre de 10 gr de gelatina en polvo C ...

libros recomendados dulce sabores de siempre

Arroz con leche tradicional asturiano

Cada vez le estoy cogiendo mas el gusto a publicar las recetas que me acompañan desde niña y que están presentes todo el año en nuestras mesas, pero en estas fechas toman si caben especial relevancia, como es el arroz con leche, las torrijas, los buñuelos, la leche frita etc... Aunque hoy en día tenemos multitud de robots que nos facilitan la vida, hay muchas recetas que me gusta seguir haciéndol ...

general postre arroz

Tarta de Arroz con Leche

El arroz con leche, es un postre tradicional español. Por ello, dentro de las limitaciones a que su nombre obliga, hay variaciones según zonas. Así en Asturias, se suelen añadir unas gotas de anís, en Valencia se pone piel de naranja además (o en lugar) de la de limón al cocer, etc. Nosotros, hemos realizado una tarta, espesando el postre clásico con cuajada. INGREDIENTES Litro y medio de Leche ...

arroz con leche tarta de arroz pastel de arroz ...

Tarta de arroz con leche

Hola, bienvenido o bienvenida a Recetas que Funcionan, hoy tengo el placer de enseñarte una receta muy antigua que viene de muchas generaciones atrás de mi familia, se trata del modo en que mi familia hace el arroz con leche de toda la vida y como terminarlo como arroz con leche asturiano, arroz con leche tradicional y tarta de arroz con leche. Esta receta puede admitir muchas variantes, podemos s ...

general postres tartas y bizcochos ...

Tarta de arroz con leche

. Tarta de arroz con leche, historia: Esta tarta es la primera vez que la hago y va a tener sus variantes, desde aquí lo aviso porque nada más probarla ya se me han ocurrido varios retoques para mejorarla… (eso espero jejeje) Esta es la primera receta basada en ideas aportadas en mi grupo de facebook  Amig@s de Javier Romero , creo que fué Nieves Sainz quién la subió por primera vez al grupo ...

recetas postres postres thermomix.

Tarta de arroz con leche.

El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, yo siempre lo hacia en boles individuales, pero nunca en forma de tarta, vi la idea en el blog de Hoy comemos...con Isabella y me pareció muy buena idea, así gana mucho en la presentación. Ingredientes: Para la base de galletas: 300 grs. Galletas. 1 cucharada de canela molida. 90 grs. Mantequilla. Para el arroz con leche: 1 1/2 L. Leche semides ...

recetas postres dulces tipicos de semana santa tartas

TARTA DE ARROZ CON LECHE

Si te gusta el arroz con leche aquí te dejo una tarta muy rica que hará las delicias de los mas golosos. Solo tienes que transformar el típico arroz con leche, el de toda la vida en una bonita y deliciosa tarta que hará que te chupes los dedos. Con esta entrada me despido de vosotros hasta después de Semana Santa, aunque el domingo se publicará (está programada ) el nuevo Desafío en la cocina. ¡ ...

recetas postres

TARTA DE ARROZ CON LECHE

Hola!!!!Ya estamos aqui de nuevo, y vengo con un postrecillo riquísimo, basado en el clasico arroz con leche pero al que he hecho algún cambio y tenemos una tarta riquísima, espero que os guste. También aprovecho para deciros que mi experiencia en el concurso cocinero del año fue increíble, no logré quedar entre los tres primeros pero bueno me llevo un día genial por varios motivos, coincidí con D ...

recetas postres tartas y pasteles dulces ...

Tarta de arroz con leche

Amigos a quien no le gusta el Arroz con Leche, a ti, o a ti, seguro que no, al revés, os encanta, y si os digo que esta Receta de Postre, es una Tarta de arroz con leche, buenísima, fresquita, y diferente forma de comer el arroz con leche. Tarta de arroz con leche Ingredientes para 4 personas 1 disco de pasta brisa 50 gr de arroz 1 dl de leche 1 rama de canela 1 trozo de cáscara de limón el zumo ...