Cómo medir cantidad de lentejas

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Cuando comenzamos a cocinar uno de los problemas más habituales es medir las cantidades que necesitamos de determinados alimentos. Uno de ellos son las lentejas. Por su formato es difícil saber qué cantidad exacta debemos echar por comensal. Justo debajo encontrarás la clave para medir la cantidad de lentejas qué necesitas dependiendo del número de raciones, pero también vas a ver muchas recetas de lentejas para que tengas distintas maneras de cocinar esta legumbre.


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El día de hoy les hablaré de un excelente truco para el especial ahorro de esta semana con el que podrás evitar desperdiciar alimentos. Muchas veces esto se produce porque hacemos demasiada cantidad de una receta y hay quien no guarda esa sobra para otro día. La manera más fácil de evitar que esto pase es tratar de colocar la porción exacta que sabemos que  podremos comer, aunque muchas. ...

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Una taza de lentejas cocidas, cuántos gramos son; esta es una duda común para los que hacen dietas, por ejemplo. Las lentejas son una de las legumbres más utilizadas para cocinar, tanto que a veces nos preguntamos ¿una taza de lentejas cocidas, cuantos gramos son? y es que ellas aportan una alta concentración de nutrientes y proteína vegetal, acompañadas por un exquisito sabor que combina c ...

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Recuerdo que cuando publiqué la preparación del lomo de cerdo a la naranja, algunos de ustedes me preguntaron por la receta del arroz de lentejas que serví como guarnición de la carne. Desde entonces la tenía en mis pendientes por publicar y hoy por fin me he acordado de compartirla en el blog. Más vale tarde que nunca jejeje...   El arroz con lentejas o moro de lentejas es un plato senci ...

De cuchara Legumbres

Con su patata, su cebolla, su zanahoria, su calabacín, y por supuesto su chorizo y su hueso de jamón. Así son las lentejas estofadas de siempre, de toda la vida. Yo además añado unos dientes de ajo. Un plato sencillo, casero, contundente y nutritivo. Perfecto ahora que llega el frío y apetecen platos de cuchara. Pues de esos, yo diría que las lentejas son mis favoritas. Y taaan fáciles de hacer. M ...

COMIDAS MIS RECETAS PESCADOS/MARISCOS ...

Canelones de lentejas con arroz y salmón envueltos en puerro Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 o 2 puerros grandes Arroz integral cocido Lentejas pardinas cocidas Pimientos asados Salmón en su jugo Ajo en polvo Cebolla en polvo Cayena molida Proceso: Lavamos, cortamos lo verde de los puerros y con cuidado sin romperlos apretamos del centro y sacamos los “canu ...

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Hola que tal!!Vengo con una nueva recetita, unas lentejas con calabaza que quitan el sentío!!! Si te gustan las lentejas, claro.... En mi casa tenemos suerte ya que nos encantan a todos, y es un plato rico en nutrientes, hiero, proteinas, fácil de hacer y además están riquísimas!! Y bueno, de lo más económico que existe, por muy poco dinero te sale perfectamente comida para varios días, y además c ...

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Receta original: Graciela Martinez - Adaptación e imagen: Karla para "Recetas fáciles con arroz"Buen díiiiiia gente hermosa de mi corazón!!Saben... desde hace unos meses estoy intentando bajar el consumo de carne. Usualmente como carne 1 vez al día.. y yo quiero reducirlo a 1 vez por mes. Poco a poco fui bajando y bajando las cantidades... pero claro, en un momento se complicó la cosa y me empezó. ...

carne celíacos sin gluten ...

Hoy preparamos unas deliciosas lentejas caseras con esta receta básica, especial para principiantes. Es una receta hecha de forma tradicional, muy nutritiva y sin olla rápida… Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla. Seguro que te resultará muy útil cuando te apetezca un plato nutritivo y muy sabroso… Versión en PDF:     ...