Mermelada de Pimientos

Buenos días a todos Hoy os traigo una receta que en casa nos encanta, es un poco laboriosa pero merece la pena. El año pasado fue nuestra comida de año Nuevo y la verdad es que triunfaron, aquí os dejo la receta. Hoy, en el blog, pimientos rellenos de arroz. Ingredientes.- Cuatro pimientos rojos Doscientos gramos de carne picada Una cebolla Tres puñados de arroz Medio pim ...

Si te digo que esta mermelada de pimientos rojos es de las mejores cosas que he comido nunca, no exagero en absoluto. Desde el momento en que la probé decidí que nunca faltaría en mi nevera un tarrito. Cómo todas las recetas de mermelada, es muy sencilla. Además al ser casera, nos ahorramos todos los ingredientes artificiales de los productos comprados, y la mitad o más del azúcar. Acompañando al ...

Hola la verdad es que esta mermelada me ha sorprendido, pensé que en casa no iba a gustar por ser de pimientos pero les ha encantado, sobre todo por el toque de vainilla, queda genial la combinación. La podéis comer con quesos frescos , de cabra tiernos, o bien con crema de queso untada en tostaditas o bien en galletas tostadas. No dejéis de probarla. Mermelada De Pimientos Y Vainilla TM5 Ingredi ...

Ingredientes 1kg de tomates maduros, con mucha pulpa y no ácidos 1 limón pequeño Azúcar Ingredients 1kg of tomatoes, with a lot of pulp and no acid. 1 small lemon Sugar Elaboración Escaldamos los tomates para poder pelarlos con facilidad. Blanch tomatoes for an easy peeling. Los pasamos por el colador chino o pasa puré o los trituramos. Depende si queremos que nos quede pepitas o no. Grind o ...

Buenos días a todos, ¿Cómo vais? Por aquí vamos genial, deseando que ya llegue todo el buen tiempo y las vacaciones y el tiempo libre que disfrutar y los domingos en el campo... En fin, deseando poder compartir mucho más tiempo en familia. Hoy os traigo un básico que una vez lo hagáis, ya no volveréis a comprar hecho, hoy en el blog os presento los langostinos cocidos en casa, os encantarán y ma ...

Tras nuestro post gastronómico de la semana pasada, en Semillas Huerta y Jardín nos hemos visto obligados a "ampliar conocimientos" al respecto, ya que, como hemos visto, además de disfrutar simplemente cultivando nuestro propio huerto urbano, vamos a encontrarlo mucho más apetecible -nunca mejor dicho- una vez recolectemos nuestras hortalizas y empecemos a cocinar con ellas. Si en el úl ...

Hola! Menudo día ha salido hoy, y es que el frío parece que ha querido meterse de golpe en nuestros cuerpos acostumbrados a tantos meses seguidos de mangas cortas. Al menos encender el horno ya da gustirrinín. La receta que os traigo hoy me gusta un montón, y además es un comodín de nevera que tanto sirve para una guarnición que como para una tostada o rellenar un bocadillo. Todos sabréis ya que e ...