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Sushi Cordobés

Sushi cordobés

Menuda receta tan original nos comparten en este post. En él se muestra cómo preparar un aperitivo en el que se combinan el sushi con el flamenquín cordobés. ¿Cómo? La función del alga la cumplen unos filetes de lomo, el pescado crudo es en este caso jamón y lo que sí se mantiene es el arroz que compacta la receta.

Queso fresco casero tricolor

Mira qué sencillo es hacer tu propio queso fresco en casa y, además, saborizarlo con ricos ingredientes. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog RECETHALI.