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con sabor a mexico

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Paletas de hielo con sabores tradicionales de México

Me encanta hacer paletas de hielo, ustedes lo saben, por lo que al tratarse del mes de septiembre, debía darme a la tarea de hacer unas, pero pensadas en los sabores más tradicionales del país. He optado por paletas sencillas con sabores muy comunes. Por ejemplo, el agua de jamaica o las paletas de jamaica son muy comunes. Es una práctica común desde que recuerdo encontrar alguna casa que ponga u ...

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Tulum, México

Tulum es uno de esos rincones del mundo que te sorprenden. Arena blanca, playas espectaculares, ruinas mayas, cenotes con aguas cristalinas para visitar y bañaros. Tiene básicamente dos zonas, la zona interior y la de la playa. Os recomiendo quedaros en la zona de la playa. Es una carretera que recorre la costa de Tulum llena de playas, hoteles, restaurantes y tiendas. Todo muy ecológico, relajado ...

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Esperando la Navidad: Mexican Hot Chocolate

Tengo que confesarlo: desde el 1 de diciembre que hemos comenzado con el calendario de adviento mi vida social se ha visto totalmente revolucionada. Llevo haciendo calendario desde que Mateo tenía 3 años ,y desde ese momento él lo espera con ansia año tras año. Al principio, las sorpresas que se escondían detrás de cada día eran golosinas, regalitos de pequeño tamaño y alguna actividad. A medida q ...

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Pan para el día de los difuntos (especial México)

Este pan se elabora en México para celebrar la festividad del día de Difuntos y de Todos los Santos. Dependiendo de la región pueden llegar a festejar esta fiesta durante una semana, forman impresionantes altares para ofrendar a los difuntos. Tiene su origen en la época de la conquista, inspirado por rituales prehispánicos. Esta fiesta está declarada por la Unesco como: "Patrimonio Cultural. ...