Ingredientes Para la masa: Harina 0000 300 gr. Azúcar impalpable 80 gr. Manteca 150 gr. Huevo 1 u. Agua 1 chorrito. Relleno: Dulce de leche repostero 300 gr. Crema de leche 300 gr. Frutillas 300 gr. Procedimiento: Poner en un bowl la manteca fría cortada en cubos, la harina y el azúcar y con la punta de los dedos hacer un arenado (si no quieren ...
IngredientesPara el bizcocuelo: Harina 0000 180 gr. Azúcar 180 gr. Huevos 6 u. Esencia de vainilla 1 cdta.Almibar (opcional): Azúcar 300 gr. Agua 300 cc.Relleno: Dulce de leche 500/800 gr. (según como les guste)Preparación:Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla a punto letra (aproximadamente 10 minutos en batidora eléctrica hasta que la preparación se vuelve mas blanca y es ...
Los pochoclos dulces son la opción perfecta para acompañar una peli o las maratones de tu serie preferida. Crocantes, livianos y, lo mejor, es que son re fáciles de preparar. También los podés hacer salados para acompañar una cerveza helada. Desde las opciones básicas hasta combinaciones impensadas, los pochoclos son el mejor aliado.Ingredientes Maíz pisingallo, cantidad necesaria Aceite, 1 cucha ...
Para un cumpleaños, una tarde de amigos o por qué no para un antojo, el bizcochuelo de chocolate es la receta perfecta. Nunca falla, se hace rápido y se cocina prácticamente solo, ¿qué más le podés pedir? Así como sale del horno, lo dejás enfriar un poco y ya lo podés comer, pero con cualquiera de los rellenos que te enseñamos lo transformás en una gran torta, vos elegís.Ingredientes Huevos, 2 un ...
La autora del blog Una Pizca de Hogar nos cuenta cómo los hace ella.
Utensilios de cocina muy raros. Te quedarás con la boca abierta cuando veas las rarezas que comparten en este post desde el blog Lemon and Tangerine.
Para 4 personasIngredientes:- ½ hogaza de pan de pueblo- 200 gr de panceta en un trozo grande - 2 chorizos - 8 dientes de ajos- Agua - Aceite de oliva- Sal - HuevosElaboración:Se corta el pan en rebanadas muy finas. En una olla grande pones agua templada y le echas 1 puñado y medio de sal. En un recipiente amplio se van colocando láminas de pan y se va humedeciendo con el agua con. ...
Para 4 personasIngredientes:- 1 redondo de ternera - 500 gr de zanahorias- 3 cebollas grandes- 1 copa de vino blanco- aceite de oliva- sal y pimienta- agua o caldo de carneElaboración:Nuestro carnicero suele tenerlo preparado pero si no le pedimos uno como para 4 personas, el lo dejara listo para cocinar.Ponemos la olla exprés al fuego y echamos un buen chorro de aceite y mientras coge temperatura ...
Para 4 personasIngredientes:- 500 gr de setas, la que mas os gusten (en mi caso boletus)- 4 dientes de ajos- 1 loncha de jamón serrano de unos 200 gr- un vasito de vino blanco - perejil- aceite de oliva- sal- 1 cucharadita de harina de maízElaboración:Lavamos y laminamos las setas en trozos no muy pequeños y los ponemos a hacer en una sartén con un chorrito de aceite a fuego lento, para que vaya s ...
Para 4 personasIngredientes:- 2 orejas de cerdo limpias- 2 cebollas grandes- 5 clavos de especia- 3 dientes de ajo- sal- 2 cucharadas de harina de maíz- aceite de oliva- pimentón La Dalia- perejil picado- aguaElaboración:Lo primero nos aseguramos de que las orejas están bien limpias, las ponemos en una olla con una cebolla con los clavos y sal y cubrimos de agua como un dedo por encima y dejamos c ...