Conejo a la mostaza

INGREDIENTES: 200 GRS. CEBOLLA EN CUARTOS 4 DIENTES DE AJO 60 GRS. ACEITE DE OLIVA 400 GRS. TOMATE MADURO EN CUARTOS 1 HOJA DE LAUREL 1 CUCHARADITA DE SAL 70 GRS. PIMIENTO VERDE EN TIRAS 70 GRS. PIMIENTO ROJO EN TIRAS 380 GRS. DE AGUA 150 GRS. PASTA SECA CORTA 400 GRS. GARBANZOS COCIDOS EN CONSERVA ACLARADOS Y ESCURRIDOS PREPARACION: 1.- Pon en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite. Trocee 3 seg/ ...

Pollo a la mostaza, una receta que vale para un día cualquiera o para uno especial, está buenísimo y además se prepara muy rápido. La mostaza de Dijon es una mostaza francesa. Producida en la región de Borgoña cuya capital es Dijon. La combinación de verduras y mostaza hacen de esta receta una delicia para nuestro paladar. INGREDIENTES: 2 raciones - 100 grs de cebolla - 2 ramitas de perejil - ...

GARBANZOS A LA CATALANA INGREDIENTES: 3 RAMITAS DE PEREJIL FRESCO (SOLO LAS HOJAS) 4 DIENTES DE AJO UNAS HEBRAS DE AZAFRAN 10/12 ALMENDRAS TOSTADAS 2 GALLETAS MARIA 1/2 CUCHARADITA DE SAL 2 TOMATES MADUROS EN TROZOS 100 GRS. CEBOLLA 30 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 50 GRS. VINO BLANCO 400 GRS. GARBANZOS COCIDOS (LAVADOS Y ESCURRIDOS) 150 GRS. BUTIFARRA BLANCA (CORTADA EN TROZOS) 200 GRS. AGUA ...

El pollo a la cazadora es una receta típica de Italia específicamente de la Toscana. Es una preparación llena de sabor, ideal para acompañar con arroz blanco a la hora de la comida. Con ingredientes que fácilmente podemos encontrar en nuestra nevera. INGREDIENTES: 2 raciones - 115 grs de cebolla en trozos - 100 grs de zanahoria en trozos - 40 grs de apio en trozos - 30 grs de aceite de oliva - 5 ...

CORDERO CON CUSCUS Y VERDURAS INGREDIENTES: 200 GRS, CEBOLLA EN CUARTOS 6 RAMITAS DE PEREJIL FRESCO Y 4 RAMITAS DE CILANTRO 80 GRS. ACEITE DE OLIVA 600 GRS. CARNE DE CORDERO CORTADA A TROZOS 1 CUCHARADITA DE SAL Y 1 PELLIZCO DE PIMIENTA MOLIDA 2 CUCHARADAS DE RAS AL HANOUT 350 GRS. CUSCUS 700 GRS. AGUA 100 GRS. ZANAHORIAS 150 GRS. CALABACIN 100 GRS. NABO 60 GRS. PASAS SIN SEMILLAS 1 CUCHARADA DE ...

POLLO EN ESCABECHE INGREDIENTES: 800 grs. pechuga de pollo deshuesada 150 grs. aceite de oliva virgen extra 1 cebolla mediana 1 puerro pequeño 1 zanahoria 250 grs. vinagre de vino blanco 250 grs. vino blanco seco 250 grs. caldo de pollo (o agua y una pastilla de caldo concentrado casero) 1 hoja de laurel un pizca de tomillo sal y pimienta molida 1 limon PREPARACION: 1.- Pon en el vaso la cebolla p ...

JAMBALAYA DE POLLO INGREDIENTES: 80 GRS ACEITE DE OLIVA 150 GRS. DADOS DE BACON 1 CHORIZO SEMICURADO EN RODAJAS (100GRS.) 300 GRS. TOMATE ENTERO PELADO 2 DIENTES DE AJO 100 GRS. TALLOS DE APIO EN RODAJAS DE MEDIO CM. 100 GRS. CEBOLLA EN CUARTOS 100 GRS. PIMIENTO ROJO TROCEADO 2 PELLIZCOS DE TOMILLO 650 GRS. DE CALDO DE AVE 1 HOJA DE LAUREL MEDIA CUCHARADITA DE SALVIA DESMENUZADA 1 o 2 PIMIENTAS ...

BERENJENAS RELLENAS CON HUEVO INGREDIENTES: 2 BERENJENAS 600 GRS. AGUA 1 DIENTE DE AJO 15/20 GRS. TOMATE DESHIDRATADO 3/4 FILETES ANCHOA 1 CUCHARADITA DE OREGANO SECO 50 GRS. ACEITE DE OLIVA 70 GRS. CEBOLLA 70 GRS. PIMIENTO VERDE 1 CUCHARADITA DE ALCAPARRAS 1 PELLIZCO DE PIMIENTA MOLIDA 1 PELLIZCO DE CAYENA MOLIDA (opcional) 200 GRS TOMATE NATURAL TRITURADO 4 HUEVOS (yo puse 8 huevos de codorniz) ...

INGREDIENTES: 2 CALABACINES 2 PUERROS 200 GRS. ZANAHORIA 200 GRS. BRECOL 1 DIENTE DE AJO 100 GRS. CEBOLLA 30 GRS. ACEITE DE OLIVA 2 HUEVOS 150 GRS ARROZ TIPO BASMATI O JAZMIN SAL PIMIENTA SESAMO TOSTADO QUESO RALLADO PARA ESPOLVOREAR PREPARACION: 1.- Lava y vacia los calabacines. reserva la pulpa. Coloca los calabacines en el varoma. 2.- Pon en el vaso la pulpa de los calabacines, aceite, cebolla ...

Es una muy buena receta ideal para una cena ligera. El resultado nos sorprendió por su suave sabor. Pocos ingredientes, simple y muy rápida de preparar. Un plato que es muy consumido en nuestras casas. INGREDIENTES: 4 raciones - 50 grs de aceite de oliva virgen extra - 180 grs de cebolla cortada en cuartos - 500 grs de guisantes congelados - 150 grs de agua - 180 grs de jamón cortado en tiras ...