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Cocina asturiana Repostería

Consejos paserinos

Esta dulce receta es típica de Mieres y viene recogida en el libro "Platos típicos de Asturias" de Maria Luisa García. He de confesar que tenía muchas ganas de prepararla pero que me echaba para atrás no entender bien qué forma tienen. En el libro dice: "Con las manos espolvoreadas de harina se forman rosquillas pequeñísimas y bolas del tamaño de media nuez (aproximadamente)". Busqué por internet. ...

recetas veganas. Soja yogur ...

Yogur de soja con yogurtera y consejos

Cuantas de vosotr@s tenéis yogurtera ? y cuantas la usáis ? El toque de Belén ha hecho pruebas con ella, y doy algún consejo para que los yogures salgan muy bien y cremosos sin nata, ni leche en polvo ni nada, todo de lo mas natural.Hace un mes mas o menos he comprado la yogurtera de Lidl. Quiero compartir con vosotros mi experiencia.Si tenéis alergia a la proteína de la leche, o a la lactosa,. ...

Pastas

Macarrones de cereales y algún consejo

Creo que ya os he comentado alguna vez que una de las cosas que no me gusta de la dieta sin gluten es que se eleva el consumo de almidón.No digo que sea malo... pero sí digo que debe moderarse. En nutrición el primer principio básico es no abusar de ningún ingrediente concreto y hay que buscar siempre el equilibrio en la alimentación. Vamos, como nos dirían nuestras abuelas: ¡hay que comer de todo ...

nutrición

15 consejos para ahorrar en la compra

La lista del supermercado representa uno de los principales gastos en el presupuesto familiar y por eso ahorrar en la compra es uno de los objetivos de muchos hogares independientemente de su número de integrantes. Muchas veces este ahorro es sinónimo de organización y no de sacrificio, como verás a continuación. Ahorrar en la compra es más sencillo de lo que parece Con estos consejos queremos a ...