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Sana Locura en #Madrid

Magnífico, sensacional... Me encanta este nuevo local Gluten Free en Madrid. Y, además, lo tengo bastante accesible. No es que lo tenga al ladito de mi trabajo para tomarme el café a diario, como me encantaría, pero sí que lo tengo a un paseíto como para poder ir de vez en cuando a por bollería y pan que están riquísimos.Los datos son éstos:Sana Locura Gluten Free BakeryC/ General Oraá, 4928006-Ma ...

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Desciende el consumo de pescado en los hogares

España es el primer productor industrial de la Unión Europea en productos de la pesca, con el 16% de la producción, y es el país número 21 de producción de todo el mundo. El pescado es un alimento altamente saludable y además forma parte de la dieta mediterránea, pero aún así su consumo en el hogar español ha bajado, al pasar, según la Confederación Española de Pesca, de 29,9 kilogramos por habita ...

Gastronomía Salud alimentación ...

Tapas de pescado y verduras, alternativas para tapear

Como cada verano, tapear se va a convertir en el deporte rey de la alimentación y el ocio en España. Aunque a veces creemos que ir de tapas puede ser algo poco saludable, lo cierto es que sí es nutritivo y va bien con la dieta de cada consumidor.Está claro que se necesitan unas recomendaciones para saber qué tapear y qué no.Pues los estudios establecen que el 80% de los españoles afirma que durant ...

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El consumo de pescado baja en los últimos cinco años

El consumo de pescado en España ha descendido en los últimos cinco años, siendo de 29,9 kg al año por persona en el año 2009 y pasando al 26,4 kg al año en 2014. Es por esto que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente está poniendo en marcha medidas para impulsar la promoción del consumo de pescado entre la población española.Lo que se pretende, junto a los principales agentes d ...