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conservas fruta melocotones ...

Melocotones en almíbar en Slow Cooker

Parece que me estoy aficionando a los aparatejos de la cocina.En la última entrada os enseñaba como hago las croquetas de bacalao en la PANIFICADORA, y ahora vengo a enseñaros los melocotones en almíbar que hago en la SLOW COOKER.El martes me hice con 3 kg. de melocotones estupendos de aspecto y de precio.Al principio mi idea era hacer una mermelada con ellos, pero luego pensé que mejor sería tene ...

legumbres recetas slow cooker

Cocinando con Slow Cooker: Verdinas con gambones

Con esta entrada tengo un sabor agridulce.Os explico.Por un lado, es una receta exquisita de legumbre. Nada pesada, pero muy sabrosa y "fina".Por otro lado, mantengo una lucha con mi Slow Cooker que ya os contaré al final, porque esta receta merece toda nuestra atención.Si no conocéis las verdinas, deciros que es un tipo de alubia con un característico color verde clarito muy finas y delicadas. y. ...

antelación Cocotte cuchareo ...

Fabada en SLOW COOKER

Me encanta en invierno y en verano...no tengo remedio!! pero tenía que probar la fabada en slow cooker ya! no podía contenerme más..y que pasada!! queda absolutamente deliciosa, para repetirla mil veces!SLOW COOKERIngredientes:500g. faves (judia grande)2 chorizos frescos3 morcillas1 cebolla1 hueso de jamónaceiteaguaPreparación:- Remojar las faves 12 horas- Ponerlas en la cubeta de la SLOW, junto c ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Ratatouille - Cooker 8 en 1

La versión de esta rica parrillada de verduras para la Cooker 8 en 1Ratatouille - Cooker 8 en 1Ingredientes:1 berenjena1 calabacín1 cebolla grande3 tomates madurosSalAceiteHierbas provenzalesElaboración:Lavamos bien el calabacín y la berenjena y los cortamos en rodajas de 1/2 centímetro de grosor.Cortamos de igual manera los tomates y la cebolla.Engrasamos el fondo de la cubeta con aceite y coloca ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Pisto en Cooker 8 en 1

Una nueva receta en Cooker 8 en 1. esta vez un rico pisto que nos servirá como primer plato o como en nuestro caso, como acompañamiento de un segundo.Pisto en Cooker 8 en 1Ingredientes:1 berenjena1 calabacín1 cebolla2 pimientos verdes italianos300 gramos de tomate frito (si es casero, mejor)SalAceiteElaboración:Picamos toda la verdura en cuadraditos pequeños (cuanto más pequeños menos tardará en c ...

antelación cuchareo DIETA ...

Pochas con calamares en SLOW COOK

Y como no hay que dejar de comer legumbres, ni en verano...hoy toca judías!! y acompañada de calamares que la hace muuuucho más marinera! Otra prueba más con la olla lenta, que no me ha defraudado para nada.SLOW COOKIngredientes:500g. pochas1 kg. de calamares limpios y troceados1 hueso de jamón2 cebollasPreparación:- Remojar las judías 12 horas- Escurrir y pasar a la olla lenta, añadir el hueso de ...

Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Pollo asado - Cooker 8 en 1

Hoy he utilizado mi Cooker 8 en 1 para asar un pollo, y nos ha encantado cómo ha quedado.Podría al final haberle dado un golpe de gratinado con el cabezal de horno o en el horno tradicional, pero he preferido dejarlo tal y como sale para que veáis el resultado.Pollo asadoIngredientes:1 pollo limpio100 gr. de mantequilla1 cebolla3 patatasHierbas provenzalesCebolla deshidratadaAjo en polvo1 limón1/4 ...

antelación carne NAVIDAD ...

Lomo en salsa en SLOW COOKER

Otra de las recetas que estaba deseando probar en mi olla lenta, era este lomo, en una pieza, para comprobar si quedaba jugoso....buffff queda alucinantemente sabroso y tierno! riquísimo!SLOW COOKERIngredientes:1 lomo de cerdo en una pieza, que os quepa en la olla lenta.hierbas provenzales (o las que os gusten)salpimienta150g. vinagre balsámico150g. aguaPreparación:- Salpimentar y espolvorear con. ...

Espárragos esparragados - Cooker 8 en 1

Una receta con sabor al Sur. La aprendí de una señora mayor hace más de 30 años, y ahora la he adaptado a mi todoterreno, la Cooker 8 en 1.Acompañados de unos huevos cuajados tenemos un plato completo muy económico y muy rico.Espárragos esparragados - Cooker 8 en 1Ingredientes (4 personas):2 manojos de espárragos trigueros6 rebanadas finas de pan duro6 dientes de ajo1 cucharadita de comino en gran ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Doradas al horno - Cooker 8 en 1

Sigo con las recetas para mi nueva máquina. Hoy os os traigo unas doradas al horno con su guarnición de patatas y pimientos rojos.Antes de seguir con la receta, os comento que las compro en Mercadona en una bandeja lista para el horno (las saco y las coloco en la cubeta de la Cooker). Están muy bien pensadas, porque las patatas y el pimiento ya vienen precocinados, por lo que en los 20 minutos que ...

Cocina de temporada Cocina tradicional Cooker 8 en 1

Migas de pan en Cooker 8 en 1

Ayer llegó a casa mi nueva amiga, Cooker 8 en 1, para amigos y familia mi "Cuki".Es un aparato multifuncional, con 5 litros de capacidad y 8 menús que nos permitirán calentar comida, cocinar al vapor, asar, saltear o cocinar a la plancha, freir de manera convencional, preparar deliciosas recetas a fuego lento, cocer verdura o cualquier otro alimento e incluso sacarla a la mesa (es muy bonita!) y. ...