Cocina

cordero asado

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La carne de cordero suele ser la carne de procedente del macho o la hembra con menos de 300 días de vida. Se trata de una carne de sabor suave, que adquiere un sabor aún más especial al cocinarse en el horno.

El cordero asado es uno de los platos que más se preparan en celebraciones especiales siendo, por tanto, un plato habitual en las mesas navideñas españolas.

Descubre a continuación recetas diferentes de cordero asado que se han compartido en facilisimo.com.

Imagen: adactio/Flickr


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