Cocina

coulis de fresas

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Postres y dulces Recetas Dificultad Media Fresas ...

Tarta de fresas con masa quebrada y coulis de fresa

Para los postres, nos encanta utilizar frutas. Es una de las formas más sanas y sencillas de incluir el azúcar, y además aportan su propio sabor y fibras, lo que hace que los postres queden increíblemente aromáticos, y con ese toque casero que es muy difícil de encontrar en postres industriales.Esta tarta de fresas con masa quebrada y coulis de fresa es perfecta para cuando esta fruta la tenemos d ...

Dulces. Fruta

Coulis de fresa

En el día de hoy os quería hablar sobre un truquito decorativo muy fácil que a la vez le da un toque de sabor especial a vuestros postres, además de un bonito color que ahora en San Valentín pega mucho, ese rojo intenso tan relacionado con esta celebración. Se trata del coulis de fresa, una elaboración muy sencilla con la que deleitar a vuestros comensales.Podéis usarlo en postres como estos, entr ...

dulces Dia de los enamorados

Mousse de yogur con coulis de fresas

Hoy os traigo un postre muy sencillo y muy rico, una mousse de yogur con o coulis de fresas , ideal para celebrar un día como el de hoy, el de los enamorados...Es una mousse esponjosa y suave, nada pesada, un buen postre para después de una comida o cena, espectacular.¡¡Con este postre quiero desearos a todos que paséis un estupendo día de San Valentín y que os queráis mucho, no solo hoy , sino to ...

postres

Coulis de fresas

Como preparar un coulis de fresas.Buenos días a todos, pero que fácil y sencillo es preparar un coulis de fresas, siempre pensando que era una receta supercomplicada, pero claro todo es ponerse, así que si la he hecho yo, vosotros no tenéis perdón si no la hacéis.Cuando te pones a analizar que es un coulis, te transportas al fránces y traduces la palabra, lo que significa colar, en definitiva hace ...

Helados Postres Frutas

Helado de yogur y coulis de albaricoque

Helado de yogur y coulis de albaricoqueHola a todos...Ya estamos en el ansiado y ardiente verano, y tal como llegó, lo que nos apetece son platos frescos, también tenemos el ingrediente de la operación bikini que no nos deja la mente y el apetito en paz pero bueno hay que llegar a un equilibrio y cuidarnos pero de vez en cuando darnos algún capricho. Este helado de yogur se puede hacer desnatado,. ...

Dulces y postres coulis de fresa fresas

Coulis de fresa

Hoy nos ponemos dulces y cocinamos un delicioso coulis de fresa, perfecto para acompañar postres como la panacotta, crepes o cuajadas, pero también como acompañamiento de carnes de presa o incluso junto a ricos patés. Tan sencillo como versátil. Además, ahora las fresas comienzan a ser fruta de temporada, por lo que no tenemos excusa para no beneficiarnos de su exquisito sabor y su precio algo más ...

salsas dulces

Coulis de fresa, mango y kiwi

Hoy preparamos unos fantásticos coulis de frutas, de fresa, de mango y de kiwi. Los coulis son unas deliciosas salsas frías de fruta fresca que dan un toque especial a infinidad de postres, helados, tartas, bizcochos, etc. Para todos aquellos postres que le queramos dar un toque de fruta y además se preparan en un periquete. Ingredientes: . 150 g Kiwi (ya pelado y limpio) 100 g Azúcar (para ...

recetas dulces dulces dulces fritos ...

Leche frita y coulis de fresa

  Tradicional dulce en fechas de Semana Santa y Pascua pero que en cualquier ocasión lo podemos preparar porque esta delicioso, si además lo acompañamos con una salsa de fresas que contrastara con su sabor aportando frescura y dulzor, qué más podemos decir si es que esta ¡¡¡riquíiiiisimo!!! Ingredientes leche frita: . 1 Litro Leche entera 100 g Maicena o almidón. ...

SALSAS Y CREMAS

COULIS DE FRUTILLAS

Estas salsas son muy versátiles. Sirven para salsear (valga la redundancia) postres, rellenar bizcochuelos o masas. También para acompañar helados.Y la verdad es que las compradas pueden ser ricas pero tienen muchos conservantes y muchas de ellas son muy feas, con mucho gusto a colorante y saborizante artificial.Nada mejor que hacerla entonces, con frutillas frescas y limpias, sabiendo lo que usam ...

Coulis de frambuesas Coulís Frambuesas. ...

Coulís de frambuesas

¡Buenas tardes! Aquí está la siguiente receta que os prometí para preparar el postre sorpresa tan rico para el fin de semana. En el post anterior realizamos un bizcocho ligero de chocolate (pincha para ver la receta), ahora vamos a preparar esta deliciosa salsa... ¿Sabéis ya de qué se trata? Bueno, con esta receta espero que ya no necesitéis pistas, para averiguarlo, porque lo tenéis muy fácil. Es ...