Crackers de membrillo, manchego y anchoas

Entrada Crackers de membrillo, manchego y anchoas
Prepara este plato en un Plis Plas

Tiempo: SÓLO 10 minutos

Dificultad: Baja

Coste/ unid. aprox.: 0,15?
Índices de salud

Rico en: calcio, hidratos de c. y azúcares

Valor calórico: Medio


Tasa colesterol: Media
Ventajas del Método Plis Plas

Menos trabajo en la cocina

Ahorrar más de 1.000?/año
Esta bandeja de crackers de membrillo, manchego y anchoas es perfecta si quieres hacer un aperitivo diferente o bien, una comida o cena de picoteo. La mezcla de ingredientes crujientes, dulces y salados le confieren un toque atrevido que no dejará indiferente a ninguno de tus comensales. 

INGREDIENTES PARA 16-20 UNIDADES:

1 paquete de crackers 

150g. en un  trozo de queso manchego seco

150g. en un  trozo de membrillo

1 lata de anchoas en aceite de oliva

3-4 nueces
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:

Tabla de cortar

Cuchillo cebollero

Cuchillo de puntilla
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.

PREPARACIÓN PASO A PASO:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Coloca los crackers sobre la misma fuente que los vayas a servir. Corta el membrillo del mismo tamaño del cracker y de 1/2 cm de grosor.

Ve colocando un trocito de membrillo sobre cada uno de los crackers.

Corta el queso del mismo tamaño y grosor que el membrillo y ponlo encima de éste.

Corta las anchoas por la mitad y coloca un trozo enrollado sobre cada uno de los crackers.

Trocea las nueces y distribuye por la fuente. Decora  a tu gusto y sirve

 

VER PASO A PASO:



SUGERENCIAS:

- Si quieres, antes de servirlo, puedes pinchar el cracker con un palillo.
- Procura que las anchoas sean de calidad, de lo contrario, suelen tener pequeñas – pero molestas e incomodas – espinas
- Te recomiendo que uses nueces peladas. Te ahorrarás el paso de abrirlas.

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