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Cocina catalana Crema catalana Flan y Flanes ...

Crema catalana o crema quemada

¡Hola corazones!Hoy os traigo como hacer crema catalana o también conocida como crema quemada, una receta muy rica y fácil de hacer.Postre típico español más concretamente de la cocina catalana, es parecido a una crema pastelera que se hace sólo con yema de huevo y se aromatiza con naranja, canela y limón, se cubre con azúcar caramelizado por la parte superior.Tengo que decir que me encanta, se pu ...

Scones a la Crema

Receta de scones a la crema, conocidos mundialmente como cream scones.  Estos scones con suaves y livianos con una masa neutra perfectos para comer en la merienda o desayuno y acompañarlos con mermeladas y manteca o queso crema. Son exquisitos y muy fáciles de preparar! MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si. ...

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Crema de puerros

La crema de puerros es una receta más que popular, sencilla, suave, cremosa…ideal para cualquier época del año, y lo cierto es que poco más hay que decir de ella. No se si ya lo comenté en una entrada anterior, yo suelo siempre empezar mis comidas y cenas con una crema de verduras o una ensalada, es una manera muy sencilla de asegurarte de que consumes una mínima cantidad de verduras al día, ...

PRIMEROS PLATOS

Crema de zanahoria

Este plato es muy sano y facil de hacer,aparte de las vitaminas que nos aporta las zanahorias, es recomendable para cuidar nuestra alimentación.INGREDIENTES:1/2 kg de zanahorias2 o3 patatas1/2 cebolla (o cebolleta)1 ramita de perejil1 cucharadita de aceite de olivaSalPimienta molida2 porciones de queso el caserioPREPARACIÓN:En una cacerola con agua se ponen las zanahorias cortadas en rodajas, las. ...

Primeros

Crema de guisantes

Hace unos días abrí una lata de guisantes y no la gasté entera. No sabía en qué usarla hasta que se me ocurrió hacer una crema.Una crema deliciosa, tengo que decir, sencilla y no muy calórica. Así que para que conste en acta os dejo la receta para que la probéis a ver que os parece.INGREDIENTES:1 cebolla1 diente de ajo30 gr de aceite de oliva250 gr de guisantes de lata300 ml de caldo casero de pol ...

Crema Recetas Verduras

Crema de calabacín

Hoy, aprovechando que acabamos de estrenar un nuevo invierno os queremos presentar una nueva y sencilla receta. Bueno, de todas formas, aunque esta receta es nueva en este rincón, se trata de todo un clásico, concretamente una crema de calabacín.Eso sí, como es habitual en nosotros, le vamos a dar un pequeño toque personal a la receta clásica, un toque que cambia sutilmente la receta.Para preparar ...

Recetas brocoli crema de brocoli ...

Crema de brocoli

En casa soy la única a la que le gusta el brócoli. Hasta ahora lo comprábamos pocas veces, pero desde hace unos meses se suele subir casi siempre al carrito de la compra.  Siempre intento cocinarlo de manera que disimule un poco el sabor y que les guste a mis hombrecitos. Me pasa a la inversa con el pescado, no me gusta, y mi marido se las tiene que ingeniar para hacer pescado disfrazado.La crema. ...

Cocina a Buenas Horas Sin ingredientes Sin paso a paso ...

Cremas Muy Sanas

Las cremas de verduras son en muchos hogares un alimento imprescindible para reponer energías y vitaminas en las época de más frío del año y, en muchos casos, durante todo el año.En esta ocasión he querido traerte las más típicas y normales, las del día a día, para que puedas disfrutar de tener todas las recetas juntas y poder probar alguna que tal vez no conozcas aún…¡Vamos a la cocina! L ...

Crema de boletus

Hola a tod@s.Hoy vengo con una crema calentita y muy rica que siempre apetece y más en otoño cuando empieza la temporada de setas, voy a utilizar boletus pero como creo que hay más de 300 especies pues unas que en la tienda pone un cartel de boletus, tambien otra variedad de setas de cultivo pero si no hay usamos champiñones.Si que es importante poner los boletus ya que dan un toque especial al pl ...

Recetas para niños y adultos Sopas y cremas cenas ...

Crema de calabaza

Cuando mis gemelos tenían cuatro meses decidí comprarme una Thermomix. Uno de los libros que me regalaron contenía recetas para bebés y niños y entre ellas venía una crema de calabaza que a mis peques les encantaba. Cuando ya dejaron de ser bebés y pudieron tomar sabores más complejos, cambié la receta de la crema de calabaza, que ahora era para toda la familia. Y les sigue encantando ahora. Así q ...

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CREMA DE ORTIGAS

Las ortigas tienen muy mala fama, siempre crecen donde no queremos que lo hagan y además pinchan como unas condenadas. Sin embargo tienen un alto valor gastronómico y son muy saludables, mucho más que la mayoría de verduras que estamos acostumbrados a comer: regulan el colesterol en sangre, estimulan el aparato digestivo, facilitan la eliminación de líquidos, mejoran la circulación, combaten la di ...