Crema de acelgas con habichuelas

Este año el tiempo está un poco revuelto. Las estaciones no están definidas: cuando tenía que haber venido el invierno, estuvimos con temperaturas cálidas, y ahora que ha llegado la primavera, ha llegado el invierno que no habíamos tenido. Con él ha llegado el frío, y, por tanto, parece que apetece tomar platos muy calentitos, como esta crema de acelgas con habichuelas que he preparado. Las acelga ...

Ingredientes: 400gr de habichuelas 2 manojos de acelgas 1/2 kg de patatas 2 tomates 2 cebollas colorante alimenticio 4 dientes de ajo laurel una cucharadita de pimiento choricero Para el majado: cominos 2 rebanadas de pan frito un diente de ajo 2 cucharadas de vinagre Preparación: Se ponen las habichuelas 24 horas en remojo. Se lavan y se echan a la olla para que hiervan 30 minutos. Se le añaden l ...

Ingredientes: 1 Bote de garbanzos 1 Bote de habichuelas Acelgas 4 ajos 1 molla de pan Cominos Azafrán Vinagre 2 tomates 1 cebolla Sal Ponemos en una olla los garbanzos, las habichuelas y las acelgas, y echamos el agua (la mitad de la mitad de la olla). Ponemos a hervir durante 20 minutos. En una sartén, freímos los ajos y los echamos en un mortero. Freímos la molla de pan, y la añadimos al mortero ...

Habichuelas Ingredientes ( 4 personas): 750 gr de habichuelas ( poner en remojo durante 12 horas) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce colorante alimenticio 3 hebras de azafrán aceite de oliva 2 pastillas de caldo hinojo(un poquito,para que no nos dé gases) chorizo,morcilla ,panceta y jamón( tacos) 2 zanahorias y un manojo de ...

Un plato de comida casera siempre viene bien, sobretodo en una familia numerosa como la mía. Mi madre siempre dice, que en los días de diario, trabajando y cada un comiendo a una hora lo mejor es poner una comida de olla. Hoy he preparado estas deliciosas acelgas esparragas, plato completo donde los halla. Ingredientes 300 gr de garbanzos 200 gr de habichuelas blancas 4 bolsas de acelgas limpias, ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Tortilla de acelgas con gambas. Las acelgas son una de las verduras que más me gustan. Ayudan a cuidarnos por dentro y, como dicen por ahí, “eso se nota por fuera”. Nos ayudan a regular nuestro colesterol, al ser un alimento rico en yodo, también ayudan a procesar los hidratos de carbono, fortalecer el cabello, la piel y las uñas. Todo un tratamien ...

Crema de acelgas con manzana Las cremas son una manera perfecta de añadir dosis de vitaminas a nuestro organismo. Hay algunas verduras; como, esta que os dejamos hoy: las acelgas, que son más difíciles de incorporar en nuestra dieta, sobretodo, en la de los más pequeños. De esta manera, conseguiremos que les encante a los paladares más exigentes. ¡Os encantará! Ingredientes 300 g de acelgas 1/2 ...

El arroz y habichuelas es uno de los platos más cocinados en todas las casas de Murcia y creo que es el que más nos gusta a casi todos los murcianos. También creo que es uno de los más controvertidos. Hay tantas maneras de hacerlo como abuelas. Quiero decir que, aunque hay una base que es más o menos común para todos, en cada casa se hace de una manera diferente. La base de este plato es el ajo y ...

Bueno , pues hoy os traigo una crema que a mi me ha sorprendido favorablemente. Nunca la había hecho y mucho menos comido. suelo poner las acelgas en salsa, o en potajes...pero no se me había ocurrido ponerlas en crema... Pues después de un fin de semana de celebraciones (ha sido el cumple de mi hija) y comidas con la familia , el Domindo por la noche no tenía ganas de comer nada demasiado fuerte ...

En esta ocasión, os traigo un plato espectacular y sencillo, la culpable de que se me ocurriera esta receta se llama "Elia," aunque reconozco que su combinación de colores es mucho más espectacular, yo como siempre, aproveche sobras de mi nevera. La receta "culpable" de Elia la podéis admirar en "Crema de coliflor con mermelada del piquillo." Ingredientes (2 personas) ...