A Gloria...
Hola Pecos@s!!!
Como como en el curro, pues me hago táperes de comida para llevar y tomar alli (es por ello que la foto...es de táper...). Un plato que va muy bien es la crema de calabacín, y sobretodo con el frío que hace un plato calentito es genial.
Ingredientes:
3 calabacines
10 quesitos el caserio
pimienta molida
Ponemos a cocer los calabaciines, pelados y cortados durante 20 min. Cuando ya están, pasamos la batidora y le echamos los quesitos. Cuando ya tiene aspecto crema, le echamos la pimienta molida y...voilà!!! listo para servir.
Bon apetit!