Crema de calabaza con sal ahumada

Bueno en esta época comienza a haber Calabazas, lo que nos da la oportunidad de realizar algunos platos, el primero nada complicado, pero que nos sentará muy bien es esta CREMA DE CALABAZA, sana y muy fácil de hacer. Lo mejor es tener una olla exprés, porque de esta manera podremos hacer nuestra CREMA DE CALABAZA en un momento. Os dejo la receta por si os animáis a hacerla. INGREDIENTES: Efecti ...

Crema de calabaza Aunque preparo cremas de verduras durante todo el año es cierto que apetecen mucho más cuando empieza a refrescar, me encanta comerlas porque calman el hambre, son ricas y muy sanas. Estamos en época de calabazas y tenemos que procurar cocinar con productos de temporada, así que estos días en casa hemos comido crema de calabaza con sus pipas tostadas.INGREDIENTES - 2 personas 1/ ...

Ingredientes (para 4 personas): 200 gr. de pan 6 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 litro de agua Sal Pimienta 150 gr. de panceta ibéricaElaboración: Introducimos el aceite en una cazuela y calentamos. Añadimos los ajos pelados. Los freímos a fuego lento hasta que estén doraditos (debemos tener cuidado que nos se nos tuesten demasiado ya que nos podrían amargar). Agregam ...

Posted by: Gemma BioscaMuchas veces nos pasa que un plato que solemos hacer en casa a menudo, nos damos cuenta de que no lo tenemos publicado en el blog, como me ha pasado en este caso con esta estupenda crema de calabaza. Esto es una auto-crítica ya que la función de este blog es compartir las recetas que preparamos en casa tanto en fechas especiales como en el día a día en que necesitamos más i ...

Seguimos con la cocina de temporada con esta rica crema de calabaza y boletus. Crema de calabaza y boletus Ingredientes (4 personas): 1/2 kilo de calabaza pelada y cortada 50 gramos de boletus deshidratados o 250 gramos de boletus frescos 4 patatas medianas 2 puerros 200 ml. de nata para cocinar Aceite Agua Sal Nuez moscada Elaboración (olla GM): En caso de u ...

Cocinar con productos de temporada es una de nuestras mayores satisfacciones, y cuando con ellos consigues platos sanos y muy ricos, el placer es aún mayor. Te enseñamos nuestra receta de crema de calabaza para que cocines un plato saludable y delicioso. Ingredientes: - 600 g de calabaza - 2 patatas - 2 puerros - Aceite de oliva - Una pizca de sal - Pimienta al gusto Elaboración: 1. Picamos los pu ...

Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Yo quería preparar una crema de guisantes, pero siempre he tenido la impresión de que este es un plato un poco? soso (confieso que los guisantes no son mi legumbre preferida?) y además, pensé, ...

C Esta cremita tan rica es la que voy a poner de primer plato el día de Nochebuena. En mi tierra de origen era tradición (que ni mi abuela ni mi madre rompieron jamás) cenar ese día una sopa de bacalao con berza así que yo, para no romper del todo con la costumbre, sigo con el bacalao aunque abandono la berza y me paso a los puerros que los tengo muy buenos en la huerta y me apetecen más. La porr ...

En tiempos de cólera ambiental, hay que sacar la artillería pesada (o en este caso, ligera) para poner algo de resistencia. Las cremas y las verduras son dos actrices que se complementan perfectamente en cualquier película culinaria. Y, todo sea dicho, apetecen y mucho en el summertime. En esta ocasión una sencilla calabaza cobrará fuerza y protagonismo en una receta rápida, sin grandes ostentaci ...

Acabamos el año 2015 con una receta dulce y empezamos el nuevo año 2016 con una crema suave y ligera, que seguro que nos va bien en este "kit kat" hasta Reyes. Desde la empresa Cataliment me hicieron llegar una muestra de sus productos uno de ellos era las perlas de caballa ahumada que le va super bien a esta crema de sabor un poco dulzón de calabaza. Junto con las pipas de calabaza tost ...