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crema de chocolate

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Receta de crema

Crema de chocolate

Ingredientes:1 litro leche enteraRalladura de una naranja2 cucharaditas de vainilla (esencia o pasta)40 g maicena200 g azúcarUna pizca de sal40 g mantequilla270 g chocolate negro 70%Poner en un cazo la leche con la ralladura de naranja y la vainilla y calentar a fuego medio hasta que esté a punto de hervir. Retirar del fuego y dejar reposar mínimo 4 horas.Poner en un cazo 250 g leche fría infusion ...

Bolleria y masas dulces Postres chocolate ...

Espirales de hojaldre con crema de chocolate

Hoy te voy a hacer encender el horno por un buen motivo, porque estas espirales de hojaldre con crema de chocolate, lo merecen.Está claro que es verano, que hace calor, que no apetece cocinar demasiado… pero seguro que te sigue gustando darte un capricho dulce de vez en cuando, no?Por eso te traigo hoy esta receta, porque como sabes me encanta hacer masas de bollería, y si me sigues en Insta ...

En la cazuela Postres y dulces Bizcocho de chocolate ...

Pastelitos de crema de mandarina y chocolate

Os van a encantar estos pastelitos de crema de mandarina y chocolate, la mezcla de las dos cremas junto con el bizcocho esponjoso con un toque de cacao es riquisima. A mi cualquier excusa me parece buena para saborear un buen chocolate pero estos pastelitos son un antojo, un capricho para darnos cualquier día porque no son nada complicados de hacer y merece la pena porque siempre salen bien.Necesi ...

CUPCAKES MADALENAS Y MUFFINS

Mug cake de chocolate con pasas y crema de chocolate

En algunas oportunidades uno tiene ganas de comer algo rico y no sabe bien qué. Para las veces que queremos comer algo dulce, rico y chocolatoso, es esta mini tortita.Ingredientes: (2 mug cake)10 gramos de manteca (miren la foto para notar cuanto sin pesar)1 huevo1 cucharadita de café de esencia de vainilla1 cucharada gorda de azúcar1 pizca de sal1 cucharadita de café de levadura química o polvo d ...

recetas dulces dulces san valentín ...

Crema de naranja en lágrimas de chocolate

Un postre que no necesita mucho tiempo para prepararlo y que su resultado es delicioso y sorprendente, la combinación de chocolate y la crema de naranja es riquísima y nada pesada, para un día especial será un postre que no dejara a nadie indiferente. Ingredientes: . 500 ml Zumo de naranja recién exprimido 4 Yemas de huevo 120 g Azúcar 3 Hojas de gelatina neutra ó 6 g de grenetina (Depende ...

Chocolate Dulce Postres ...

Crema de chocolate para untar

Que rápido pasan los días, siento que fue ayer que escribí el artículo sobre el chocolate. En él les mencioné que esta semana vendría receta con este ingrediente, y aquí estoy. La receta de hoy es una crema de chocolate para untar, que está para comérsela a cucharadas.Si la felicidad se pudiera conseguir en un frasco, estoy segura que esta crema cumpliría todos los requisitos.Hace un tiempo ya des ...

repostería

Banichki con crema de chocolate

Hace unos días os hablaba sobre las banichki, un plato típico de Bulgaria. Hoy os traigo la versión dulce. Con chocolate, por supuesto. INGREDIENTES: Masa filo: 1 paquete.Mantequilla derretida: 130 gramos.Crema de chocolate.Canela. ELABORACIÓN: En un cazo ponemos la mantequilla al fuego para que se derrita. Como no queremos que se tueste lo pondremos al mínimo. Desenrollamos la masa filo y la co ...

Cremas relleno Paleo Sin gluten

Crema de chocolate sin lácteos (Paleo)

Hola amig@s,aquí os traigo la receta de crema de chocolate paleo, por lo tanto sin lácteos, es muy sencilla y sólo necesitamos 2 ingredientes, sirve para rellenar tartas y también para untar sobre pan. Se me ocurre que para hacer un batido debe de estar de muerte, lo probaré y os lo cuento!!!Ingredientes: 200 gr de mantequilla de almendras 175 gr de chocolate negro para fundir Preparación: Derr ...

chocolate chocolate negro crema pastelera ...

Profiteroles de crema de turrón y salsa de chocolate

Holaaa!Hoy traigo una receta perfecta para estas fechas. Son unos profiteroles rellenos de crema pastelera de turrón y una rica salsa de chocolate, que es una de esas recetas que empiezas a rebañar el bol, la espátula... La receta y los consejos son de "Webos Fritos" y os recomiendo echar un ojo a sus entradas sobre como hacer profiteroles y sobre masa choux ya que lo explica todo super bien.65 g ...