Ingredientes:
400 gramos de coliflor
120 gramos de puerro(sólo la parte blanca)
80 gramos de queso tipo roquefort
Sal y pimienta.
600 ml de agua
Yo puse todos los ingredientes en el soup and co y en el p1,que dura unos 25 minutos y quedó una textura cremosa muy rica,lo serví espolvoreado con mezcla de pimientas molidas.
Dependiendo de en que aparato la hagaid variará la cantidad de agua.
Espero que os guste.