Crema de Galletas

INGREDIENTES: 10 galletas Maria 100 gr de azúcar o su equivalente en edulcorante químico 40 gr de caramelo líquido 500 ml de nata líquida para cocinar 500 ml de leche 1 sobre de cuajada ELABORACIÓN THERMOMIX: Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 7 segundos en velocidad 7. Bajamos los restos de las paredes y de la tapa. Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 9 minutos, 100º, ve ...

20gr galletas 500gr nata líquida 500gr leche 100gr azúcar 30gr caramelo líquido 1 sobre cuajada esencia vainilla (opcional) En el vaso galletas 7sg V7. Baja los restos, añade el resto ingredientes 9 min 100º V4. rellena los recipientes que hayas escogido. deja reposar mínimo 4 horas. Y listo!!!!

Ingredientes 150gr arroz atún mortadela tomate pimiento sal, aceite y vinagre (cantidades al gusto) En el vaso de la thermomix, 120gr agua, 12 min 100º V2 Añade el arroz, 12 min 100º giro a la izquierda, Vcuchara. Deja enfriar, añade el resto de ingredientes y aliña. Y listo!!!

Ingredientes: 300 grs. Espinacas congeladas. 1 Litro de leche semidesnatada. 50 grs. Mantequilla. 5 quesitos desnatados. 40 grs. Harina de maíz Maicena. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. Nuez moscada. Elaboración: Ponemos la mantequilla en el vaso del thermomix. Programamos 7 minutos, 100º, velocidad 1. Vamos añadiendo las espinacas por el vocal. Destapamos y vemos como están las espinacas, si e ...

Ingredientes: 100 grs. Cebolla. 40 grs. Aceite de oliva. 40 grs. Harina de maíz Maicena. 500 grs. Leche. 3 grs. Sal rosa del Himalaya. Pimienta negra molida. Nuez moscada. Elaboración: Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix. Picamos 5 segundos, velocidad 5. Añadimos el aceite de oliva. Programamos 5 minutos, 100º, velocidad 1. Añadimos la harina. Programamos 3 minutos, 100º, velocidad 1. Añad ...

Esta bechamel, es para lasañas, canelones ect. Yo la he hecho para unos huevos rellenos y sale espectacular. Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 50 gr de mantequilla. 110 gr de harina 800 ml de leche Sal Nuez moscada. Preparación: Ponemos en el vaso el aceite y la mantequilla. Programamos velocidad 2, 100º, 1 minuto. Agregamos la harina, y volvemos a programar velocidad 1, ...

Receta Tarta de Crema de Queso y Chocolate Blanco Autor Montserrat Ales Bandera Raciones 8-10 Tiempo 60 minutos (más enfriado) Ingredientes 1 paquete de galletas tostadas Bolas de chocolate (o lo que queramos para decorar la superficie de la tarta) Para la crema de queso 500ml de nata para montar 200gr de Chocolate blanco 200gr de Queso Philadelphia ½ vaso de Leche 1 sobre de Cuajada 30gr de Azúca ...

Risotto de espinacas y champiñones. Preparación: CON THERMOMIX: Preparamos el risotto de espinacas poniendo en el vaso los ajos y picándolos 4 segundos en velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes con la ayuda de la espátula. Ponemos el aceite y sofreímos unos 5 minutos,  temperatura varoma y  velocidad 1. Agregaremos  los champiñones y rehogamos 3 minutos, varoma, giro a la izquierda, veloci ...

INGREDIENTES para 6 personas 75 gr de galletas tipo María o cualquier galleta a tu gusto 3 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de caramelo líquido (puedes ser envasado pero si quieres hacerlo en casa puedes ver la receta AQUÍ) 400 ml de nata líquida ligera de cocina 200 ml de leche 3 hojas de gelatina hidratada 10 min en agua o 10 gr de gelatina neutra en polvo ELABORACIÓN Ponemos en unos moldes ...

INGREDIENTES 200 gr. de jugo de frutas (se puede sustituir por agua) 200 gr. de azúcar (100 gr más si se hacen con agua) 2 sobres de gelatina neutra 1 sobre de gelatina del sabor preferido Aceite de girasol para aceitar Azúcar glas para rebozar PREPARACIÓN Poner todo en el vaso excepto la gelatina de sabor 5 minutos, 100º, velocidad 2. Añadir la gelatina de sabor 15 segundos, velocidad 3. Prog ...