Crema de guisantes en Mycook

Esta receta de crema pastelera es la que más me ha gustado de todas las que he hecho, tiene un sabor y una textura ideal. Ingredientes: 500 gr. de leche semi 1 palito de canela 50 gr. de maicena 40 gr. de azúcar avainillada 60 gr. azúcar 10 gr. de esencia de vainilla Preparación: Ponemos la leche y la canela en la jarra. Programamos 4 minutos 40 grados velocidad 4. Sacamos el palo de canela y aña ...

Llega el verano y con el la noche de San Juan. En mi grupo de facebook una compañera propuso que hiciésemos una coca para celebrar dicha noche y a mi me encantó la idea, nunca la había hecho, me puse manos a la obra y aquí esta el resultado. Ingredientes: Masa madre 100 gr. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca 100 gr. de leche Semi Masa Coca 80 gr. mantequilla350 g. de harina de fuerza ...

Llega el verano y con él llega el calor, salimos a la calle más tarde y claro nos recogemos más tarde, por lo que lo ideal es dejarnos la cena hecha o al punto y para ello esta rosca es ideal, la dejamos hecha y a la hora de comer la rellenamos al gusto, la metemos unos 15 minutos al horno y listo. Ingredientes: 250 gr. de agua 25 gr. levadura fresca panadero 400gr. harina fuerza 1 cta. sal Prepa ...

En los tiempos que corren nos podemos permitirnos el lujo de tirar comida a la basura, hay que aprovecharlo todo y en este caso aprovechando el pan del día anterior, me puse a hacer un pudín. Necesitaremos un molde que nos quepa en la bandeja de vapor, yo he utilizado uno de Plum cake, pero se pueden utilizar de silicona o aluminio, lo único es que en cada caso los tiempos pueden variar. Ingredie ...

Me encanta cocinar, no lo puedo negar y cuando veo que además, el resultado gusta en casa, no imagináis el grado de satisfacción que para mi supone, pues acertar con mi marido y mi hija mayor no es tarea fácil, os lo aseguro. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones 40 gr. de aceite de oliva 100 gr. aprox. de cebolleta 50 gr. de whisky 150 gr. de agua fría 2 cucharadas de maicena ...

Aquí tenéis una receta ideal de carne guisada, sobre todo si tenéis niños pequeños y como suelen decir, se les hace bola. Ingredientes: 30 gr. de aceite 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de maicena desleida en 1/2 vaso de agua 1 pastilla de caldo 200 gr. de Pedro Ximenez 350 gr. de agua 200 gr. de nata para cocinar 3 ó 4 patatas medianas Preparación: Ponemos el aceite en la jarra y programamos 2 minu ...

Si tienes invitados a comer y no quieres que te sobre comida, te recomiendo esta receta, la salsa es espectacular!!! Eso si, compra pan, dejarán el plato reluciente. Ingredientes: 1/2 cebolla dulce 30 gr. de aceite de oliva2 cucharadas de maizena disuelta en 1/2 vaso de agua fría 250 gr. de Pedro Ximenez 1 pastilla de calo de carne 400 gr. de agua200 gr. de nata de cocinar Preparación: Hacemos la ...

Hace unos días abrí una lata de guisantes y no la gasté entera. No sabía en qué usarla hasta que se me ocurrió hacer una crema. Una crema deliciosa, tengo que decir, sencilla y no muy calórica. Así que para que conste en acta os dejo la receta para que la probéis a ver que os parece. INGREDIENTES: 1 cebolla 1 diente de ajo 30 gr de aceite de oliva 250 gr de guisantes de lata 300 ml de caldo casero ...

Aprovechando los días de lluvia y frío para estar en casa y disfrutar haciendo resposteria casera con mis pequeñas. Este fin de semana ha tocado hacer magdalenas, que delicia!!! Ingredientes: 3 huevos 100 gr. de azúcar 130 gr. de aceite suave 130 gr. de harina de repostería 1 cucharada de postre de levadura en polvo 30 ml. de Anís Preparación: Ponemos la mariposa y echamos los huevos y el azucar ...

Irresistible Bizcocho de dos colores, en este caso vainilla y chocolate. Menuda combinación!!! Ingredientes: Mezcla de vainilla 100 gr. nata 3 huevos 100 gr. Mantequilla a temperatura ambiente 150 gr. Harina de repostería 2 cucharadas de Levadura en polvo 10 ml. De esencia de vainilla 100 gr. de Azúcar Mezcla de chocolate 100 gr. de nata 3 huevos 20 gr. de Cacao puro en polvo (valor) 100 gr. Mante ...