Cocina

crema de limon

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BIZCOCHOS

Bizcocho con crema de limón

"Si la vida te da limones haz limonada". Pues bien,yo hago limonada,bizcochos,cremas,carnes,pescado.... es para ver como están los limoneros,hay que aprovecharlos todos,así que sigo preparando recetas con ellos.Esta es para los muy limoneros porque sabe bien a limón limón,a nosotros como nos gusta mucho estamos encantados de la vida.Feliz semana para todos y vamos con la receta!!Bizcocho con crema ...

Tartas

Tarta de fresas con crema de limón

¿ Quien no ha hecho alguna vez una tarta de fresas? Estoy segura que si la habéis hecho, pero esta es diferente !!!! porque esta rellena de una deliciosa crema de limón.La cobertura en la receta original es jalea de frambuesa, pero yo la he hecho con un coulis de fresas.Es muy fácil y rápida. Los que me seguís sabéis que mis recetas no tienen por lo general mucha complicación. Porque la cocina tie ...

Postres y Dulces Azúcar Huevos ...

Lemon curd, crema de limón inglesa

Desde que soy bien pequeño me han gustado los sabores ácidos, y debe ser cosa familiar porque recuerdo a mi sobrinito y ahijado Miguel comer limón con un año, y tan a gusto, así que todo lo que lleve limón, naranja, lima o merengue pues, me gusta. Así que no os tengo que decir que el lemon curd, crema de limón inglesa, es una de mis favoritas y que siempre que puedo la hago, porque esa mezcla agri ...

Pasteles

Tartaletas de crema de limón

Si sois de los que os gusta el limón en todas sus variedades, formas y texturas. Esta receta no os va a pasar desapercibida.Con pocos ingredientes y un poco de imaginación mirar que postre más bueno y espectacular.Ingredientes1 lamina de masa quebrada2 limones 4 yemas30 gr de mantequilla100 gr de azúcar15 gr de maicena (o almidón)Grosellas o cerezas para decorar1 clara de huevo azúcarAzúcar glas2 ...

La cocina de Gades Limón Crema ...

Crema de limón

Crema de limón, ideal para rellenos de tartas, bollos, postres, de precio también es muy barata, solo tres ingredientes, limón, huevos y azúcar.Ingredientes para la crema de limón:125cl Zumo de limón.Ralladura de limón.3 Yemas.100gr Azúcar.En un cazo a fuego suave, añadimos todos los ingredientes y con un varilla removemos bien, sin dejar hervir, hasta obtener una crema ligera.Apartamos del fuego ...

Básicos

Crema de limón

Si me sigues por redes sociales (sobretodo en Instagram) sabrás que tenía un pequeño excedente de limones. Ya los he ido gastando, preparando otras recetas, como la de estos ricos bollos de limón y almendra, pero aún me quedaban más.Pensé en hacer con ellos la más que famosa lemon curd, que es la típica crema de limón de origen inglés, pero recordé que en los inicios del blog preparé una receta co ...

BEBIDAS ESCUELA DE PASTELERIA FRUTAS ...

Cómo aprovechar tus limones con estas 2 recetas. Crema de limón y limonada

Introducción:Bueno, bueno, pues ya metidos en pleno invierno y con la temporada de naranjas y limones entre medias no se me ocurre nada mejor para usar estos fabulosos limones que me han traido mis padres directamente de tierras mediterraneas a la mesa y con ellos voy a preparar 2 Recetas estupendas para que no paréis de chuparos los dedos y os sirvan además como base para otras elaboraciones. ¿Te ...

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Crema de Limón

Quien no se ha metido una buena comilona de las que dices: "Ya no puedo mas...." pero en verdad te quedas con ganas de algo de postre? Pues este postre para esos momentos es perfecto. Muy suave, digestivo y con un saborcito a limon que entra solo. Vamos que os estaba esperando...   Ingredientes: • 250gr. de Queso Philadelphia • 250gr. de Leche Condensada &bull ...

Internacional Limón Dulces ...

Lemon curd o crema de limón

Hoy vengo con una crema típica inglesa, LEMON CURD, o lo que es lo mismo, una deliciosa crema de limón perfecta para emplear en varias recetas...Es una receta clásica de la repostería británica, y se utiliza para preparar tartas, pasteles, para rellenar scones o simplemente para untar en tostadas.Es como una crema pastelera pero, en vez de utilizar leche y harina, se utiliza zumo de limón y huevo, ...