Crema de verduras asadas

Si has preparado una barbacoa y has aprovechado para asar verduras, si tienes exceso de verduras en la nevera y quieres comer de lujo, o si simplemente te ha entrado por los ojos esta cremita…aquí te traigo la receta! está espectacular y es vegana, de dieta, y sana a más no poder. Vamos con ella? Ingredientes: 2 berenjenas grandes o 4 pequeñas sin pelar 2 calabacines sin pelar 2 zanahorias g ...

Me encantan las cremas de verduras,son muy sanas,digestivas y están deliciosas.Aunque muchas veces nos da pereza hacerlas con lo poco que cuestan.Esta es mi versión de crema de verduras y para darle un toque diferente he asado las verduras en vez de cocerlas.La verdad es que la crema queda con un sabor ahumado muy rico,espero que la probéis y me contéis que os parece. Ingredientes: 1 berenjena 1 ...

INGREDIENTES para 6 personas 1 calabacín mediano 1 trozo de calabaza 1 puerro 1 batata pequeño 1 penca de apio Media cebolla Un puñado de hojas de espinacas Agua y leche 1 cucharada de queso crema Sal, pimienta y nuez moscada Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Limpiamos bien las verduras, las pelamos y troceamos. La cebolla y puerro en juliana menudita, el resto de verduras a tu gusto. Dej ...

Ésta es una crema que hice para aprovechar unos restos de verduras que tenia por la nevera, pero que tuvo tan buen resultado que decidí compartirlas con todos vosotros, espero que os guste. INGREDIENTES:- 4 Dientes de ajo- 2 Puerros- 6 Zanahorias- 4 Patatas- 1 Calabacin- 1/2 Berenjena (opcional)- Caldo de ave- Sal y pimienta- Aceite de oliva- 200 ml de Nata liquidaELABORACIÓN- Lo primero que harem ...

A estas alturas ya no debe ser un secreto que nos encantan las berenjenas. Las hacemos cocidas, fritas o asadas y nos encanta experimentar con nuevas formas de ponerlas en la mesa. Este es el resultado de nuestro último experimento y debo decir que quedó estupendo. Ingredientes: 2 berenjenas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 1/2 cebolla. 100 gr. de almendras crudas. 1 litro de caldo. Aceite y mantequill ...

Como se nota que ha empezado el otoño por el sur no hace un frío tremendo pero por las mañanas esta empezando a refrescar y las lluvias se están asomando poco a poco. En casa nos encantan comer cremas y ahora apetecen mucho más!! Os pongo esta rica, nutritiva, sencilla y fácil crema de verduras. Ingredientes: 3 calabacines. 1 puerro. 2 zanahorias. 2 tomates pequeños maduros. 3 patatas medianas. U ...

Con las ganas que tenía del buen tiempo, esos calorcitos tan buenos al mediodía y hoy amanecemos con lluvias, muchísima humedad y esa sensación de frio en el cuerpo que no te quita ni una buena taza de café. Pues cambio de planes con el menú, pero no me importa ya que esta receta os va a gustar tanto como a nosotros. Vamos a preparar una crema de verduras dulces, si digo dulces porque solo utiliza ...

Receta de la abuela María Luisa (para 6 personas) 1 patata – 2 zanahorias – 1 calabacín –  1 trozo de calabaza – Unas hojas de lechuga – 1 rama de apio ? 1 tomate rojo – Media cebolla – 2 puerros –   2 ó 3 quesitos en porciones – Aceite de oliva, sal, 1 pastilla de caldo. Opcional: Unas ramitas de brécol, judías verdes, hojas y arbolitos de col ...

Nada mejor que para el invierno que las cremas de verduras, y esta crema que os traigo hoy tenía ganas de hacerla, ya que me hace gracia que se llame como mi hija, crema de Alicia. Está hecha con las verduras más dulces, calabaza, zanahoria, guisantes… y a parte de ser un plato sano, ideal como primer plato, esta buenísima. La receta la he sacado del blog Cocinando con Lola García, que es l ...

Vídeo receta; crema de espárragos trigueros fácil: Crema de espárragos trigueros fácil Dificultad: fácil               Raciones: 4 personas          Tiempo: 30 minutos      Sin gluten Ingredientes: 500 gr de espárragos trigueros o verdes 1 cebolla pequeña 1 cucharada sopera de almidón de maíz o maizena 250 ml de leche 2 cucharadas de queso crema o quesitos (también pueden ser desnatados) Aceite ...