Crema fría de aguacate, pepino y manzana

Hoy cenamos una rica crema fría de aguacate, pepino y manzana que se prepara en un periquete y sienta de maravilla. Además el sabor es super refrescante así que para días como hoy viene fenomenal, sobre todo para cuando tenemos poco apetito en la noche, que a mi últimamente con el corre corre de todo el día, y el cansancio a veces ni cenar apetece. La textura que queda es super cremosa y sacia mucho.



Para prepararla solo hay que tener los siguientes ingredientes en la nevera bien fresquitos y una batidora:

500 ml de agua fría

2 pepinos

1 manzana

2 aguacates grandes

Zumo de 1 limón pequeño

1 puñado de cilantro

Sal al gusto
Pelamos y troceamos el pepino, la manzana y el aguacate. Lo trituramos junto con el resto de ingredientes con una batidora, yo he usado una de vaso, y cuando esté cremosita la crema ya podemos servir.
También se puede dejar hecha de un día para otro pero es perfecta como receta exprés para cuando no tenemos nada preparado.

Fuente: este post proviene de Recetasania, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Os debía esta receta de crepes de plátano desde hace mucho tiempo y por fin apunté las cantidades al hacerlas Son una delicia, y aunque os ponga la receta es verdad que el ojimetro funciona de maravi ...

A veces las mejores recetas surgen cuando menos te lo esperas. Tenía un paquete de muesli muerto de risa en la despensa desde hace un tiempo, busqué recetas en internet y encontré el “Lazy loaf& ...

Mis sentimientos con el otoño son contradictorios, por un lado me da pena que se acabe el verano pero por otro, me encanta sacar la ropa de abrigo, tomarne con gusto mi té calentito, dormir sin calor, ...

Antes me comía la comida fría por hacerle fotos y ahora que no me complico mucho, me sigue pasando igual; cuando tienes listo ya un rico desayuno, se despierta bichín y reclama que el va primero. Lueg ...

Recomendamos

Relacionado

sopas y cremas verano verduras

Hoy vamos a preparar un delicioso gazpacho de aguacate y pepino que nos viene genial para combatir el calor de estos días. Le ví la receta en Instagram a mi amiga y compañera Mónica @amorenmicocina y me apeteció enormemente hacerla, únicamente le he añadido una manzana para suavizar ese puntito amargo del aguacate y las espinacas. ¿Nos ponemos en faena? Gazpacho de aguacate y pepino Ingredientes ...

recetas sopa fría de pepino y manzana

En el post de hoy, os traigo esta deliciosa Sopa fría de pepino y manzana, una receta muy sencilla, saludable y fantástica para prepararla en pocos minutos y dejarla hecha de un día para otro, para poder degustarla muy fría. Otras recetas que te pueden gustar: Wrap de tortilla de calabacín, Granizado de té verde. Ingredientes: 310 gr de pepino 135 gr de manzana sal pimienta 7 cdas de vinagre 3 c ...

Cremas y sopas

Seguimos con la rutina que os propuse a finales de junio de compartir durante todo el mes sopas frías, cremas refrescantes y bebidas para combatir el calor utilizando alimentos que nos aporten vitaminas extras y nutrientes que combatan la deshidratación y el decaimiento que a veces provoca el calor propio de ésta estación. La sopa o mejor dicho crema fría que hoy comparto hoy es muy muy refrescant ...

Gazpachos y cremas frías Sopas y cremas

Las recetas de sopas y cremas son un clásico en la cocina. Admiten mil variedades distintas y siempre encontramos algunas que se ajustan a nuestros paladares. Su versión fría son todo un acierto para los calores del verano porque a la vez de alimentarnos y aportarnos el líquido que necesitamos nos refrescan y sacian. Podemos encontrar infinidad de recetas con ingredientes distintos, duces, saladas ...

DESTACADO FEATURED PEPINO ...

El verano ya está sobre nosotros, los días son más largos y calurosos; para estos días de calor intenso lo que te recomiendo que pruebes es una buena sopa cremosa. Pero no te dejes engañar, no se trata de una sopa normal, estamos hablando de una cremosa sopa fría y deliciosa. El pepino siempre está asociado con comidas refrescantes, y no es para menos, este vegetal contiene bastante líquido y r ...

entrantes fruta primeros ...

Una rica crema fría, suave, con sabor y de lo más apetecible en verano. Es fácil de preparar y muy saludable, una buena alternativa cuando aprieta los calores. Ingredientes para 4 pax. 3 pepinos 2 aguacates 1 yogur natural 2 dientes de ajos Zumo de 1 lima o limón Menta o hierbabuena fresca Pimentón picante Aceite de oliva Agua fría Sal Elaboración:Pelar los pepinos. Abrir los aguacates, quitar el ...

Crema Recetas

Estos últimos años se han puesto de moda los llamados superalimentos, es decir y para que nos entendamos todos, alimentos potencialmente sanos que más pronto que tarde se acaban convirtiendo en una moda o en el objetivo de potentes campañas de publicidad. A nosotros lo que realmente nos interesa es su lado más saludable y, sobre todo, como podemos ir incorporando algunos de estos alimentos a nuest ...

pepino crema recetas ...

Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os enseñaremos cómo preparar una crema fría de pepino y aguacate, elaborada con yogur griego, una receta perfecta para refrescarnos en los días más calurosos. Esta crema de pepino es una receta fácil, rápida de elaborar, muy saludable, refrescante y con un sabor muy suave gracias al yogur. Ingredientes: - 2 pepinos - un aguacate - 2 yogures naturales tipo ...

Aperitivos y Entrantes cocina Cremas Sopas y Ensaladas ...

Hola queridos amigos, ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta exquisita, fresca, ligera, saludable y con pocas calorías, es una crema fría de pepino ideal para estos días tan calurosos que estamos teniendo (Barcelona). Ingredientes: 2 pepinos 1 aguacate o palta 2 yogures naturales (yo usé griego) 1 ramita de menta 1/2 diente de ajo 2 dl (200ml) de caldo vegetal (puede ser hecho en casa o del que vende ...

Primeros platos recetas veganas sopas frías

Una hija es al mismo tiempo una copia de su madre y una persona totalmente distinta y única (Simone de Beauvoir) Y ella me peinaba con mimo, con calma y yo me dejaba hacer. Mami, deja que te pinte y cerré los ojos, mientras iba escogiendo sus pinturas; sentía su aliento, sus suaves manos en mi piel mientras repetía una y otra vez: qué guapa estás. Estás guapísima...Déjame que te haga fotos... Y ...