Cocina

crema montada

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Nata montada extra firme

¡Hola! Hoy te voy a dar varios trucos y consejos para conseguir una nata montada extra firme y deliciosa. Es una nata que sirve tanto para cubrir tartas o pasteles como para hacer decoraciones porque aguanta muy bien. Ingredientes: 1 litro de nata líquida con + de 35 % de materia grasa (crema de leche, crema para batir) 80 g de azúcar glass 1 cucharadita de extracto de vaini ...