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cremas frias

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DESTACADO FEATURED PEPINO ...

Fresca crema fría de pepino y aguacate

El verano ya está sobre nosotros, los días son más largos y calurosos; para estos días de calor intenso lo que te recomiendo que pruebes es una buena sopa cremosa. Pero no te dejes engañar, no se trata de una sopa normal, estamos hablando de una cremosa sopa fría y deliciosa. El pepino siempre está asociado con comidas refrescantes, y no es para menos, este vegetal contiene bastante líquido y re ...

cocina para novatos cocina tradicional cocina vegetariana ...

Crema fría de pepino, yogur y menta

Si te has pegado un finde de excesos hoy te traigo una receta que es perfecta para ti: crema fría de pepino, yogur y menta. El pepino aporta mucha fibra (con piel) de forma que nos ayudará a aliviar problemas digestivos como la acidez o la pesadez estomacal. Aporta además vitaminas A, B, C y E y minerales potasio, hierro, calcio, magnesio y fósforo. Sólo contiene unas 13 kcal por cada 100 gramos,. ...

aguacate Crema fría de aguacate hierbabuena ...

Crema fría de aguacate

Esta receta es otra de las básicas del verano, es sencilla y fresca que repetirás. Deberás completar el menú con una ración mínima de verduras, una de proteínas y una de hidratos. El resto de yogur y la media manzana sirven como postre o para otra comidaMenú:Medio aguacate + Ración de verduras (150gr) Ración de proteínasRación de hidratosResto del yogur + media manzana Ingredientes:Medio aguacate. ...

Dieta Entrantes Frutas ...

Crema fría de melón con yogur

Vídeo receta de la crema fría de melón con yogur: Crema fría de melón con yogurDificultad: fácil           Raciones: 4- 6 personas       Tiempo: 10 minutos       Sin glutenIngredientes: 600 gr de melón limpio 250 gr de yogur griego sin azúcar 100 ml de nata o crema de leche fría Aceite de oliva Sal y pimienta Unos taquitos de jamón (opcional) Hierbabuena (opcional) Elaboración:Pelamos el melón. ...

Colaboraciones

6 cremas frías

Hoy os voy a preparar recetas fresquitas, 6 recetas de cremas frías, ideales para los días de calor.Son recetas muy fáciles de hacer y al ser recetas de verduras son muy fáciles de digerir y sanas, perfectas incluso si estas a dieta ya que no engordan.La vichisoisse de tomate que tengo en el blog si la tomas fría te encantará si no haz la prueba y me cuentas.Recuerda que para ver la receta en el b ...

Cocina tradicional Entrantes Grupo de recetas ...

Cremas y sopas frías

Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.Vídeo receta del ajo blanco tradicional: Cremas y sopas fríasSopa fría de zanahoriaLa receta de hoy  es  estupenda para variar tus entrantes en estos meses  de calor. Es original,  fácil,  rápida, económica y además está muy  rica  ¡Lo tiene todo! Así que no te pierdas esta receta.Gazpacho orgánicoEs este un gazpacho orgánico, biológico o ecol ...

Sopas Verduras

Crema Fría de Calabaza y Queso

Volvemos con una receta ideal para estos días de calores que nos están azotando, aunque también un poco templada la podemos disfrutar en cualquier momento del año. Es suave, cremosa y con el toque a queso resulta deliciosa. Es muy fácil de preparar y os va a sorprender. Conozcamos la receta de esta crema de Calabaza con Queso.Ingredientes:500 gramos de calabaza250 gramos de patatas1 puerro200 gram ...

Actualidad y novedades Gastronomía en tu casa cremas frías ...

Cremas frías para el verano

Llega el buen tiempo y con él ¡las cremas frías! Nos encantan sus diferentes sabores y la gran paleta de colores que se logra crear con ellas. Verdes, rojas, naranjas cada verdura aporta su tonalidad para vestir nuestros platos e iluminar nuestras mesas.  ¿Os ocurre igual a vosotros? Entonces este es vuestro artículo, os dejamos una recopilación de 6 cremas frías para esta primavera/verano.Cremas. ...

primeros platos sin categoría

Vichyssoise (crema fría de puerros)

Vamos comenzando con ideas fresquítas pensando en los días calurosos que se nos vienen encima. Me encantan estas elaboraciones que pueden quedar hechas y al llegar, cansad@s de trabajar, sólo tenemos que abrir la nevera y servirnos un rico plato. La receta de hoy es una crema fría de puerros, llamada vichyssoise y conocida en todo el mundo, se elabora con ingredientes básicos y resulta muy asequi ...

Cocina tradicional Primeros Recetas ...

Sopas y cremas caseras para combatir el frío

Para empezar os dejo el vídeo de una sopa perfecta para el frío.Vídeo receta de la sopa de picadillo: Sopas y cremas caseras para combatir el fríoSopa de ajo a la castellanaUna versión de la sopa de ajo de siempre;  un plato que por desgracia no se hace mucho en la actualidad, ojalá haga cambiar de opinión a más de uno ya que esta sopa tiene muchas virtudes, te reconforta, te llena, te produce pl ...

cosas bonitas crema de ave recetas

Recetas contra el frío: crema de ave

Este plato es uno de mis mayores recuerdos de la infancia. Siempre que pienso en los inviernos de cuando era pequeña, me veo tomando un plato de crema de ave, y hasta soy capaz de recordar su sabor. Ahora soy de las que se come casi cualquier cosa, pero de peque era muy lenta para comer y había bastantes platos que no me gustaban. Eso sí, de esta crema tengo buenos recuerdos y nunca me dejaba ni u ...