Cocina

cremas y guisos

856 ideas encontradas en Cocina.


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De Cuchara: Cremas guisos y sopas

Crema de calabaza asada y calabacín

Las cremas de verdura son la forma socorrida de tomar varias de ellas en un mismo plato. En la variedad y en los ingredientes añadidos está la diferencia de una crema de verduras al uso, o un plato gourmet.Nosotros cada vez las tomamos más y en casa nos gustan mucho. Nada como ver a tus hijos relamerse después de un platazo y pedir más. ¡¡Qué satisfacción!! Siempre guardo en el congelador calabaza ...

De Cuchara: Cremas guisos y sopas

Crema de almendras

Lo bueno de ponerte las pilas con la comida y el tipo es que por inercia los que están contigo en casa se dejan llevar... A este paso acabamos con tipín todos antes de primavera. Sin pasar hambre y cocinando cosas nuevas también se puede disfrutar de la comida comiendo sano. Y ahora me ha dado por las cremas. Y buscando, buscando... de casualidad me encontré el otro día con esta crema de almendras ...

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5 cremas de verduras para una alimentación sana

5 Cremas de verduras para una alimentación sana, presentación:5 Cremas de verduras para una alimentación sana. Riquísimos purés de verduras con mucho sabor y aderezados con un poquito de queso, leche o nata. Recetas sanas en tu mesa.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en la fotos.Puré de verduras en 2001: una odisea en el espacioPara empezar tenemos una muestra de puré de verduras inter ...

De Cuchara: Cremas guisos y sopas

Garbanzos guisados con pulpo

Un pulpo es un pulpo, no es un calamar.... si ya lo dice el poema. Y si viene de Galicia, directito de la Ría, ¡¡más!!Un pulpo es un pulpono es un calamarAunque vivan juntosdebajo del marPuede que confundaspulpo y calamaresta es una diferenciaparece una flechacuando nada el calamarEl pulpo es como un globoque sabe nadarUn pulpo es un pulpono es un calamaraunque vivan juntosdebajo del mar(Estrella. ...

Guisos Sopas y Cremas Legumbres

Lentejas con Chorizo

He estado mirando en otros blogs la receta de las lentejas, y he visto que hay quien las remoja mucho, poco, nada; quien les pone morcilla, hueso del jamón, quien no pone ninguna verdura,... mil formas de hacerlas. También hay muchas formas de comerlas: en ensalada, en guiso, en puré,...pero en lo que casi todos coincidimos es en que nos encanta tomarlas cuando hace frío y, sobre todo, acompañarla ...

De Cuchara: Cremas guisos y sopas

Sopa fría de tomate y moras

Y como no me puedo estar sin hacer nada, aquí estoy de nuevo antes de lo previsto porque tengo muchas cositas para enseñaros, así que adelanto mi vuelta a los ruedos y os dejo la primera receta de la nueva temporada. Las vacaciones me han sentado bien y vuelvo con las pilas cargaditas. Espero que disfrutéis con todas las nuevas recetas tanto como lo he hecho yo preparándolas... ¡¡¡Arrancamos!!!Las ...

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Crema de lentejas con nata

Esta crema de lentejas con nata es una pasada. La he aprendido del gran Chicote así que he querido compartirla para que podáis ponerla en práctica desde ahora mismo.Ingredientes de la crema de lentejas con nata 1 cebolleta 300 gramos de lentejas pardinas 3 dientes de ajo 1 zanahoria 2 tomates rojos Medio pimiento verde 50 ml de nata para montar Sal Pimienta molida Preparación de la crema de lent ...

De Cuchara: Cremas guisos y sopas Patatas

Patatas a la importancia con setas

Vale que no es último domingo de mes y que estamos en vísperas de Navidad pero como la banda más granuja de la red no se puede estar quieta ni en estas fechas, aquí estamos con el Asalto Invisible. Sí, porque aquí también jugamos la Amigo Invisible, pero a nuestra manera... con nuestras propias reglas. Un sorteo. Un blog. Un asalto. Un robo. Una receta. Y aquí estoy con una receta de mi blog asalt ...

De Cuchara: Cremas guisos y sopas Typical Spanish Verduras

Crema de setas

Me encanta el ingrediente de este mes en La cocina Typical Spanish, y es que la setas y hongos varios me rechiflan. A la plancha, con huevo y chorizo, en crema, crudas en ensalada... Cualquier variedad y excusa es buena para degustar un buen plato de setas.Época de recolecta y de abundancia en las fruterías. Aunque yo soy más de lo segundo. Lo de salir al campo a recogerlas después de un día de ll ...