Cocina

cremas y salsas

4.333 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
chocolate chocolate negro crema pastelera ...

Profiteroles de crema de turrón y salsa de chocolate

Holaaa!Hoy traigo una receta perfecta para estas fechas. Son unos profiteroles rellenos de crema pastelera de turrón y una rica salsa de chocolate, que es una de esas recetas que empiezas a rebañar el bol, la espátula... La receta y los consejos son de "Webos Fritos" y os recomiendo echar un ojo a sus entradas sobre como hacer profiteroles y sobre masa choux ya que lo explica todo super bien.65 g ...

Salsa de crema de atún al limón

Salsa de crema de atún al limón. Una salsa muy rápida de preparar y fresca ideal para todo tipo de pasta. INGREDIENTES Ralladura de limón 2 u, ajo 1 diente, atún en conserva 200 gr (1 lata), crema de leche 200 gr, ciboulette 3 cda, aceite de girasol c/n, sal y pimienta. PREPARACIÓN En una sartén saltear en fuego mínimo la ralladura de limón y el diente de ajo aplastado hast ...

SALSAS Y CREMAS

SALSAS Y CREMAS PARA REPOSTERÍA

He querido reunir estas recetas para que tengan acceso rápido a las mas ricas salsas y cremas que puedan usar en tortas, cupcakes, postres, y masas.De este modo, van a poder disfrutar de ellas con un solo click, teniéndolas siempre a mano. Les parece?Como ven en cada foto está el título de la receta.Para esto aquí abajo, en cada título, tienen el enlace a la receta y de antemano les doy los ingred ...

Pastas caseras crema ...

Ravioles de ricotta con salsa de zapallitos y crema

Dicen que una planta de zapallitos alimenta a una familia de cuatro.Bueno, yo plante dos. Y no somos ocho en esta familia. Somos dos , así que ya empece a experimentar con recetas con zapallitos.Muy contenta con el primer resultado. Espero que lo disfruten tanto como yo. RAVIOLES DE RICOTTA CON SALSA DE ZAPALLITOS Y CREMAPara la masa:200 grs de harina2 huevos1/2 cucharadita de sal2 ...

Aperitivos COCINA ENTRADAS ...

Canapés de surimi con salsa rosa y de crema de rúcula con nueces

Ya están aquí las navidades y no podía faltar poner en la mesa un poco de color y picoteo para que toda la familia pueda disfrutar de sabores y colores distintos, es muy divertido aunque mas trabajoso que preparar un primer plato pero no se que tendrá que todos terminamos preparando algunos.Estos canapés son la continuación de los que preparamos mi amiga y yo en nuestro primeros de diciembre y cre ...

Cocina Recetas Fáciles Sopas y cremas ...

Crema de coliflor con salsa de pimientos del piquillo y crujiente de jamón

Las cremas de verduras son una forma fácil y sabrosa de comer todo tipo de vegetales. Constituyen un plato muy ligero y se prestan a infinidad de variaciones y matices gracias a que podemos realizar mezclas muy interesantes y combinarlas con especias, quesos, hierbas, “tropezones” crujientes…Esta receta de crema de coliflor con salsa de pimientos del piquillo y crujiente de jamón ...

DESTACADO POLLO CERDO ...

LOMO DE CERDO CON SALSA DE CREMA ALE HOUSE

Ale House ha sido uno de mis restaurantes favoritos y la ventaja de ser amiga de la dueña es poder compartir algunas de sus recetas de cocina como este Lomo de cerdo con salsa de crema.LOMO DE CERDO CON SALSA DE CREMALos toques familiares en las recetas de cocina que se hacen con carne de cerdo pueden sustituirse con ternera, acompañados de ensaladas verdes o pure de patatas o camote, un sabor de. ...

Ñoquis Tostados con Salsa de Crema y Nuez Moscada

Ñoquis de papa tostados con una salsa de crema y nuez moscada! Si bien la mayoría los ñoquis son un platillo familiar que por lo general se prepara en volumen, esta receta está pensada para hacer en pocas cantidades por su doble cocción. Así que es ideal para una cena romántica de a dos! INGREDIENTES Para la masa:Puré de papas 500 gr, harina 100 gr, yema de huevo 1 y sal. Para la sals ...