Crêpes de jamón y queso

Hoy os traigo una receta francesa, de pleno centro de París, que conseguí durante mi último viaje a la capital francesa. En esta ocasión decidí hacerlos salados con jamón y queso, pero se pueden rellenar de lo que más os guste: chocolate, mermelada, azúcar, champiñones, verduras...¡lo que se os ocurra! Es una receta que no se tarda más de 10min en prepararla y que se hace con ingredientes del día ...

Crêpes de Jamón y Queso El crêpe es una receta de origen francesa, elaborada con harina de trigo en forma de torta. Esta masa la puedes rellenar con ingredientes salados o dulces, admite lo que quieras y más te guste. En esta ocasión hemos preparado Crêpes de Jamón y Queso. Ingredientes 2 huevos 1 pizca de sal 120 gramos de harina de trigo 1 pizca de azúcar 1 cucharada sopera de aceite de oliv ...

Las deliciosas crêpes siempre son bienvenidas en mi casa en todas las versiones y con todos los rellenos. Da igual dulces o saladas, siempre son una excelente opción para una cena. Para la masa de 4 crêpes: 250 ml de leche 125 g de harina 1 huevo 1 cucharadita de azúcar 1 pizca de sal Para el relleno: 150 g de salmón ahumado 1 tarrina de queso Philadelphia perejil cebolleta eneldo pimienta r ...

Ingredientes (para 4 personas): · 100 gr de harina · 1 huevo · 300 ml leche · 25 gr mantequilla · Sal, ajo en polvo y orégano · Nata líquida · 1 cebolla · 2 alcachofas · 150 gr de jamón serrano · Queso para gratinar Elaboración: En primer lugar vamos a preparar la masa de los crêpes ya que hay que dej ...

Buenísimos días a todos. Hoy os traigo una receta de mi amiga Luisa, es una receta riquísima que arregla una cena en un momento y además podéis dejar la masa hecha de antes, así cuando vuelvas (de la playa, del campo, de la piscina... ) en menos de diez minutos tendrás una cena lista para comer. ¿Te apetece? Comenzamos, sé bienvenido y que tengas un feliz día. Ingredientes para tres personas .- 1 ...

Las crêpes son unas tortitas muy finas de origen francés , concrétamente de la región de Bretaña, y que se hace cocinando una mezcla de ingrediente que generalmente son harina. huevos, leche sal y aceite o mantequilla... La masa es básica, y se pueden rellenar de dulce o salado, tan solo hay que añadir más sal o azúcar a la masa según como las vayamos a rellenar. Hoy os dejo unas crêpes saladas, r ...

Esta tarta parece que tiene mucho trabajo pero es muy fácil y se puede rellenar de muchísimas cosas; esta la he rellenado de queso mascarpone y leche condensada. Lo más aburrido: hacer tantos y tantos crêpes! Pero merece la pena después con lo rica que está :D Ingredientes: Para la masa: · 1 taza de harina · 2 tazas de leche · 3 huevos · 1 pizca de sal * para esta tart ...

En su “Carnet de ruta. Las recetas de Pickwick” de editorial Taurus Néstor Luján, periodista, gastrónomo, bon vivant, reducía el concepto “crêpe” diciendo que “no pasa de ser una pasta de harina frita a la sartén”. Los bretones no se le echaron a la yugular porque les pillaba lejos. Para ellos, tanto la “crêpe” como la “galette” son el no va más. Y de la misma manera que nosotros vinculamos un pos ...

Esta semanita os traigo una receta que le he cogido prestada a una gran cocinera, unos rollitos de pavo rellenos de jamón y queso que están de rechupete. Os explico paso por paso como hacerlos. Y ahora delantal de lunar y ¡a cocinar! Ingredientes para 4 personas: - 1 pechuga de pavo fileteada - 7 lonchas de jamón serrano - Queso crema - 1 vaso de vino oloroso - Leche - Aceite - Sal - Pimienta - ...

Después de las vacaciones de verano, Marga Postigo administradora del blog Azafranes y Canelas, nos trae un nuevo asalto. Esta banda de mangantes nos volvemos a juntar para saquear la cocina de Maite, del blog Antojo en tu cocina. Maite ha sido un placer conocer tu blog y conocerte a tí un poquito más. de tu cocina me he llevado un montón de cosas, entre ellas están éstas napolitanas de jamo´n y q ...